Das hopfige Altenmünster ist ein grundsolides Pils der Oberklasse.
Nicht so herb wie Jever und etwas profillos im Nachgeschmack, doch nichtsdestotrotz ein rundum gelungenes Bier.

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Die Farbe: Fahlgelb und klar.
Die Krone: Starkes Aufschäumen beim Einschenken, doch die Krone ist nicht sehr haltbar.
Der Duft: Nach Hopfen, etwas Heu, unreifen Äpfeln und Gemüsesuppe. Schade, ich hatte besseres Hopfenaroma erwartet.

Der Antrunk fällt malzig und süß mit leichter Zuckernote aus. Mit Sicherheit lässt er sich nicht als hopfig oder herb bezeichnen. Hopfenaroma kommt mit Anklängen von Heu hinzu, bleibt aber simpel und billig. Herbe Elemente schlagen erst recht spät zu. Der Abgang geriert sich fast noch milde, doch im Nachhall wird es dann knackig herb.
Fazit: Von einem Bier, das sich mit den Attributen hopfig und herb schmückt, erwarte ich etwas anderes.

Nicht das 'echte' Altenmünster, sondern das etwas pilsigere Seitenprodukt. Die Flasche hat sämtliche Moden überstanden, direkt aus der Flasche wegen der spezuiellen Form ein ganz besonderes Trinkerlebnis. Die Investition in das eher teure Bier lohnt unbedingt: frischer Antrunk, eine Aromenexplosion im Gaumen, ohne aufdringlich zu sein, wunderbar runder Abgang. Leider gibt es nicht mehr die Holzkisten wie noch vor zwanzig Jahren, aber schön ist es immer noch.

Die äußere Anmutung der 1/2 l-Bügelverschlussflasche ist oldfashioned-reizvoll. Für Flaschenetikettensammler wegen des schmalen Verschlusssiegels als einziger verwertbarer Applikation völlig ungeeignetes Bier, für Flaschensammler indes wegen der originell-stämmigen Form und der urigen Reliefs auf dem Flaschenkörper geradezu ein Highlight.

Zum Inhalt:
Verkostet mit 11°C - 13°C (Flasche) und 11°C - 13°C (1/2 l Glaskrug, auf 11°C vorgekühlt).

Vor und zwischen den Verkostungsgängen ungeachtet des bekannten W. C. Fields-Zitats* jeweils 0,25 l Wasser.

Das Bier schmeckt - wie jedes Flaschenbier - je nach Verkostungsart recht unterschiedlich. Aus der Flasche getrunken begegnet einem ein sehr deutlich hopfig-herber Geschmack beim Antrunk sehr unvermittelt - die "Nase" fehlt ja. Beim zweiten Schluck hat sich die Kohlensäure im Flascheninhalt reduziert und der Malzanteil im Bier wird deutlicher als beim ersten Schluck. Damit verflacht für den ausgemachten Liebhaber der hart gehopften norddeutschen Pilshämmer der Geschmack des Altenmünster grün. Nachvollziehbar. Ich empfinde allerdings im Mittelgaumen eher eine angenehm süffige Ausgewogenheit mit hopfig-herber Note, die sich im Abgang deutlich verstärkt. Schließlich bleibt ein Bitterton im Gaumen stehen.

Ziemlich anders verlief die Verkostung aus dem (fettfreien, vorgekühlten und vorgespülten) Glaskrug - ein dünnwandiges Glas passt nicht zu diesem Bier.

Bereits vor dem Antrunk nimmt die Nase einen feinen ausgeglichenen Biergeruch wahr. Einen gut entwickelter feiner Schaum auf einem überraschend hellen Bier ist sichtbar.

Eine hopfig-herbe Note im Antrunk ist durchaus überwiegend, aber bereits der erste Schluck aus dem Glas wird erheblich weicher und bukettreicher empfunden als aus der Flasche. Ein für eine Pilsbrauart ausgewogenes Hopfen-Malz-Verhältnis besticht - und Biertrinker sind ja bekanntlich geschmackskorrupter als anämische Bionade-Schlürfer.

Auch der Mittelmund wirkt aus dem Glaskrug weicher und doch reicher, nur im Abgang ist der Glasgenuss dem Flaschengenuss vergleichbar - auch hier bleibt schließlich ein deutlicher Bitterton stehen. Für Exporttrinker sicher ein Gräuel.

Ich trinke Altenmünster inzwischen als "Stammbier" und je nach Lust und Laune mal aus dem Krug, mal aus dem "Beugelbuddl" frei nach dem Motto "Jeder echte Küstenkuddl hat meistens eine Hand am Buddl".

*"I'll never drink water: Fish make love in it."

Nach Jahren hab ich endlich das Pils der Brauerei gefunden. Die Flasche bullig wie gewohnt, nur ist das winzige Etikett diesmal grün. Ins Glas ergießt sich ein leicht blassgelbes Bier mit flacher, feiner Krone. Der Geruch ist hopfig süßlich. Der Antrunk bringt Ernüchterung. Erstmal extrem rezent, dann schlägt der Hopfenhammer zu. Sehr hopfig-herb, fast herber als so manches Nordbier. Der Abgang ist leicht muffig, es kommt ein starker Bitterhopfen durch. Der weitere Verlauf bleibt gnadenlos hopfig-herb, ohne daran zu denken, zum Finish etwas abzuebben. Nicht so ganz mein Geschmack.

JaJa-Die Flasche hat die Haare schön;-)Fruchtig anhopfend ziehts gleich Richtung Ende und überspringt meines Erachtens nach das Mittel.Nochmal angesetzt um eben jenes ausfindig zu machen.Gerstendezent tanzt es im 4/4 Takt vorbei.Es kuscht förmlich vor dem Blechhopfen.Schmeckt mir nicht so gut das Bierchen

Aus der schön gestalteten Flasche ergießt sich eine schöne, stabile Blume ins Glas, ein angenehmer Duft nach Hopfen entfaltet sich. Die Farbe ist goldig und erst der Antrunk, schön hopfig herb, genau mein Geschmack. Leider war der Genuss schnell vorbei, da die Flasche „nur“ 0,5 Liter hat. Fazit: Empfehlenswert; 041/03/04.

Nach der Brühe, die keine 10 Meilen von meinem Wohnort entfernt gebraut wurde, muss ich noch etwas anderes testen. Zum Glück hatte ich noch ein Altenmünster herb im Keller. Das Aussehen ist pilstypisch, eine schöne Blume rundet das Bild ab. Schaum könnte länger von Bestand sein. Geschmacklich anfänglich gerstenmalzig, gut im Verhältnis mit den Hopfenanteilen abgestimmt. Zur Mitte hin, schmeckt es fast süffig, aber immer noch von feiner Herbe gezeichnet. Der Abgang etwas zu wässrig, außerdem rufen die Elemente ein überzeugendes Aufstoßen hervor. Punktabzug bringen auch Extrakte - hätte dieses Bier nicht nötig. Im Großen und Ganzen ein gut-trinkbares Pils, aus süddeutschen Gefilden.

Gut und reichlich aufschäumendes Pils. Die leichte Süße aus dem Duft findet sich im Geschmack nicht wieder, die Hopfenherbe dominiert das komplette Geschmackserlebnis, insofern kann man schon von einem typischen Pils sprechen, auch wenn die Brauerei das Bier nicht Pils nennt. Mir persönlich ist der Bittergeschmack etwas zu vordringlich. Insgesamt trinkbar.

Ein rustikales Bier in rustikaler Flasche. Ja es hat ein hopfig & herbes Aroma und einen recht herben Nachgeschmack. Sicherlich kein schlechtes Bier, aber wirklich überzeugen konnte es mich nicht.

Bin heute in unserem Getränkemarkt über das Altenmünsterer Bier gestolpert.
Dies musste natürlich umgehend getestet werden.
Um es vorweg zu nehmen diesers Bier hat mich echt überrascht.
Schön hopfig ohne dabei bitter zu werden und süfig zu trinken.
Beide Daumen hoch!!!

Das ALTENMÜNSTER BRAUER BIER "HOPFIG HERB" macht einen ordentlichen Eindruck. Der Geschmack ist stark hopfig, wie angekündigt. Aber es ist auch durchaus als würzig zu bezeichnen. Dennoch ist es sehr süffig. Allerdings finde ich persönlich den Nachgeschmack etwas zu säuerlich. Fazit: Gutes Bier

In meinem Glas befindet sich ein etwas blasses Bier. die Schaumkrone ist zwar nicht unbedingt lange stabil, aber immer noch in Ordnung.
Die angekündigte herbe lässt sich nur erahnen und geht eher in einen unangenehmen bitteren Geschmack über. Der Nachgeschmack ist ziemlich verwässert. Man kann es zwar trinken, aber wenn ich ein gutes herbes Bier will greif ich doch lieber zu Flens oder Jever.

Der Geruch ist – wie der Name schon vermuten lässt – sehr stark nach Hopfen, aber auch das Malz kommt nicht zu kurz.
Der klare gelbe Körper wird von einer großen weißen schaumigen Krone gekrönt, die lange erhalten bleibt.
Der erste Geschmack ist leicht bitter, später flacht es etwas ab, generell bleibt der Geschmack nur kurz erhalten.
Der Körper ist leicht bis mittelschwer, das Bier ist eher trocken mit verhaltener Kohlensäure.

getreidiger aber frischer duft; antrunk pilsig herb mit einer leichten zitronigen note, im mittelteil kommen verstärkt hopfenaromen auf; abgang herb und voll. gutes pils!
is echt n gutes pils. anhand der flasche vermutet man ein etwas anderes bier, eher kellerbier.

Hopfig-herb, das verheißt mir nichts gutes, bin ich doch eher für malzig-würzig. Das Bier ist aber auch recht würzig und erstaunlich süffig. Als herb kann man es auch nicht bezeichnen. Gut gelungen.

Naja! Der Zwillingsbruder Urig würzig ist Hier eindeutig vorzuziehen. Das Bier ist leicht wässrig und das mit dem Hopfenextrakt Zusatz, um ein Bier herber zu machen, haben die im hohen Norden einfach etwas besser drauf.

Das Aussehen der Flasche nimmt einem die Lust auf dieses Bier. Bei diesem Minietikett kann man auch nicht viel ins Album kleben. Das Bier an sich geht so. Es ist ein solides Bier, aber nichts außergewöhnliches. Ich würde es nicht wieder kaufen.

Herb-würziger Geruchseindruck. Geschmacklich wird in die selbe Kerbe geschlagen. Ordentlich herb, aber nicht übertrieben, mit würzigen Einlagen. Angenehm feinherber Ausklang.
Altenmünster Brauerbier hopfig-herb ist ein sehr angenehmes Bier. Schön zu trinken.
Zum Wohle!

Ist schon spät am Abend, deshalb nur die Kurzversion.

Für ein Pils außerwöhnlich kräftig und "breit". Im Antrunk leicht herb, aber nicht bitter. Dürfte für meinen Geschmack ruhig noch etwas kräftiger sein und mehr Umdrehungen haben, wäre dann aber kein Pils mehr. Obwohl ich sonst nicht so der Pilser bin, überzeugt mich das Altenmünster durch sein leicht hopfiges Aroma und seine Süffigkeit.
Leider sind im Kasten nur 16 Flaschen, die gut eingeteilt werden wollen, denn das Bier ist nicht gerade billig. Dafür aber stilecht in der Bügelflasche, die bei mir zwar nicht geploppt hat, aber auf den zünftigen Inhalt schließen läßt.

Sehr gutes Bier, kann ich empfehlen.

das design der flasche finde ich ziemlich puristisch und überzeugend. da ist nichts filigran, im gegenteil. es gibt ein paar prägungen ins glas und ein kleines etikett um den flaschenhals. das wars! beim öffnen machts ein wunderschönes "phlomp". mein herz ist schon fast erobert. der schaum ist feinporig und steht großartig. so muss es sein. ein helles gelb kommt farblich rüber. noch ist alles gut. das aroma ist leicht hopfig und - jetzt kommts - sauer. nichts ungewöhnliches eigentlich. aber dieser säuregeruch spielt leicht in den geruch (und ich möchte mich hier entschuldigen) von kotze rein. schnell halte ich das bier auch unter die feinere nase meiner freundin, sie bestätigt das. tja, so voreingenommen hat man keine freude mehr am trinken. trotzdem setze ich das bier an, mache die augen zu - dabei rutscht mein zinken in den humpen und ich rieche beim trinken wieder kotze - und schmecke ein frisches pils. es schmeckt nicht nach ausgespeitem, aber die assoziation bleibt. der abgang ist so gut wie nicht vorhanden. da das bier bei hier überdurschnittlich bewertet worden ist, muss ich wohl einen nachtest wagen.

Eines der wenigen Biere Pilsener Brauart aus Bayern, das nicht nur dem Namen, sondern auch dem Geschmack nach hopfig-herb daherkommt. Damit wir uns richtig verstehen: Es handelt sich hierbei nicht um eine norddt. Hopfenextrakt-Keule, denn die Malzigkeit ist hier auch noch gegeben, wenn auch mehr im Hintergrund als beim Altenmünster Urig-Würzig, was ich aber als angenehm empfinde. Die Bügel-Flasche mit Relief zeugt von geradezu schlichter Eleganz und sucht ihresgleichen. Wie man da auf das schmale Brett kommen kann, es handele sich hier um ein seelenloses Industrieprodukt, ist mir schleierhaft, aber jedem das Seine und mir das Meiste!

Kein schlechtes Bier, was aber nicht gerade wie ein klassisches Pils schmeckt.

Der Antrunk gestaltet sich ziemlich süß, ein herber Geschmack ist nahezu nicht feststellbar. Erst nach einigen Zügen und im Nachgeschmack macht sich eine dann doch "hopfig herbe" Note, um mal den Slogan des Bieres zu zitieren, bemerkbar, aber das süssliche bleibt dominant.

Wie gesagt nicht schlecht, aber es gibt besser Biere...

Also die 2 Liter Flasche mit Bügelverschluß macht schon etwas her, läßt sich allerdings schlecht einschenken, was aber keine Kritik ist. Ansonsten ein solides Bier, das man gut trinken kann.

Ziemlich einzigartige Flasche, Daumen hoch! Und jetzt Plopp und los. Der Name ist hier Programm. Nach mehreren sehr herben Pilsnern ohne hopfige Note tut diese Hopfenfrische gut. Aber first things first: Schaumentwicklung bestens, Geruch sehr nett. Geschmacklich sehr interessant für ein Pils aus dem tiefen Süden, muss man sagen. Und ich wiederhole: leckerer Hopfen hier. Heuig-wiesig, bayrisch-frisch. Angenehmes Pilschen.

Das Altenmünster Bier "Hopfig und herb" kommt in einer hübschen 0,5l Bügelflasche mit einem winzigen Etikett um den Hals, der untere Teil der Flasche ist mit Prägungen versehen. Optisch macht das Bier einen guten Eindruck und auch die Schaumbildung bzw. Haltbarkeit des Schaums ist gut. Im Antrunk noch recht herb, dann wird es irgendwie immer süßer/malziger...der Abgang ist kaum noch vorhanden...nur noch Leere nach dem schlucken, dies ist meiner Ansicht nach auch das Problem dieses Bieres. Recht süffig ist es, aber durch den sehr schwachen bzw. nicht vorhandenen Abgang gehört es bei mir nur ins Mittelfeld.

Absolut gelungenes bayerisches Bier.. Der Abgang ist ein Gaumenschmaus. Der Nachgeschmack ist echt vom Feinsten. Der Pfloppverschluss ist absolut eine Augenweide.. Mein persönliches Lieblingsbier!!!

Das Altenmünster kommt in einer speziellen, dickbauchigen 0,33l-Bügelverschlußflasche zur Verkostung. In dem Flaschenglas sind erhaben auch die Umrisse eines (Alten)Münsters eingearbeitet, daher entfällt das Etikett und die Brauerei beschränkt sich auf eine grüne Banderole. Ausgefallene, solide, aber nicht ausgezeichnete Idee. Im Glas schäumt das Altenmübster gut und recht stabil auf, die Farbe ist hopfig-gelb. Im Mund und Gaumen ist es dann eine wahre Hopfen-Kannonade: Hopfenbitter krallt sich das Altenmünster insbesondere im Gaumen, aber auch auf Zunge und im Mundraum fest. Uuuah, das zieht mir die Mundwinkel zusammen. Positiv ist, dass die Brauerei schon in der Etikettierung auf das Kommende hinweist - „hopfig herb“ eben. Aber geschmacklich ist das überhaupt nicht mein Ding – einseitig-unausgewogen. Wenn das Ganze in einer weniger exklusiven Flasche in neutraler Verpackung verkauft würde – ich würde es wahrscheinlich als Billigbier zerreissen, so wahrt die Optik wenigstens den Anstand. Muss ich nicht wieder haben – wer auf herbe Biere steht, ist hier richtig.

Insgesamt ist dieses Bier etwas stämmiger, voller als das ,,urig-würzig" aus gleichem hause und macht eine bessere Figur mit der definierteren Hopfenherbe, dem vollerem Körper und dem insgesamt einfach stimmigeren Gesamtbild.

Hergestellt und abgefüllt wird dieses Bier mittlerweile vom Allgäuer Brauhaus in Kempten. Qualitativ hat sich jedoch zu der früheren Version aus Marktoberdorf zum Glück nicht viel getan. Weiterhin liegt ein brauchbares Bier vor, das den Ansprüchen eines Pilstrinkers gerecht werden sollte. Der Geschmack ist stark vom Hopfen geprägt, so wie ja auch versprochen, dabei auf eine angenehm kernige und bodenständige Weise würzig. Schwachpunkt ist der etwas unrunde und dabei tendenziell aufdringliche Nachgeschmack, der zwar nicht unbedingt die Süffigkeit beeinträchtigt, wohl aber den Gesamteindruck etwas trübt. Dennoch durchaus zu empfehlen!

ersma: auf dem (sehr schlanken) etikett steht: "österreich und schweiz: bier". stellt sich die frage, was ich denn in deutschland aus dieser flasche trinke?
eher helle farbe, mäßiger schaum.
geruch ist etwas süß für ein pils. geschmack ebenso. antrunk gestaltet sich noch recht herb, in der mitte und im abgang zunehmend malzige süße, noch nicht unangenehm, aber dahin tendierend. kann auch die herbe hopfen-note nicht retten.
flasche: eine flasche zum fühlen, nicht zum lesen. etikett ist minimalst. die wuchtige bügelflasche überzeugt durch ihr aussehen, nicht durch sprüche wie "einmalig, spitze, erlesen, premium, etc.". das iempfinde ich als sehr angenehm.
fazit: leider verspricht die verpackung des "lindenstraßen-pils" mehr als der inhalt hält. macht außerdem bei größeren mengen n mega-schädel.

Zuallererst auffällig der "Pisswürfelgeruch", der aus der Arbeiterpulle strömt. Dies, das kann sich wohl jeder vorstellen, ist sehr störend, zumal dieser Bursche von Süffigkeit wenig Ahnung zu haben scheint. Untere Mittelklasse.

Schäumt gut auf und hält sich lange. Riecht würzig, allerdings auch etwas säuerlich.

Der Antrunk ist gut würzig. Im Mittelteil wird das Bier etwas herber mit würzigen Zügen. Sein Maximum zeigt das Altenmünster schon im Mittelteil. Der Abgang wirkt verkürzt und eher flach, bleibt aber dennoch leicht würzig. Süffig ist es!

Schön herb, aber daher nicht sehr süffig. Der Hopfen weiß zu gefallen, aber es ist ein leicht schaler Unterton festzustellen. Vielleicht ein Einzelfall, ansonsten aber ganz OK.

Auf meiner Flasche ist der Alk-Gehalt mit 4,9 angegeben... Die Flasche sagt mir sehr zu, was wohl an dem tollen Bügelverschluß liegt (habe ich gern) und so entsteht ein etwas uriger Eindruck - Toll. Beim Einschenken merkt man schon, hier hat man ein tolles Bier in den Händen, denn auch die Farbe + Blume sind optimal. Geschmack ist schön hopfig, süffig, lecker. Ich kann wirklich nicht meckern...

Lecker, lecker. Altenmünster mausert sich langsam zu einer sehr beliebten Marke bei mir. Alles was ich getestet habe ist auf jeden Fall gut. So auch dies hier. Firsch im Antrunk, leicht malziger Abgang. Macht Lust auf mehr. Sehr zu empfehlen.

Das hopfig Herbe hat geschmacklich einige Vorzüge, die insbesondere der Süffigkeit zu Gute kommen. Drittes Test-Produkt für mich von Altenmünster und alle konnten mich überzeugen!

Ein Pils vom Faß, das etwas enttäuscht :-(

Es sieht bernsteinfarben-golden aus, het eine schöne Blume. Der Geruch verrät einen herben CHarakter. Der Antrunk ist kantig (wenig Malz). Herb ist es, dieses Altenmünster. Auch einen Anklang Würze findet man. Aber dann wird es eher dünn und wässrig. Schade.

Übelstes Industriebier. Hier wird versucht, mittels optischer Aufmachung über den mangelnden Geschmack hinwegzutäuschen.

DIe Flasche an sich ist der Hammer und was drin ist, ist auch nicht von schlechten Eltern!

MfG piety

Manchmal fängt Qualität schon bei den äußeren Dingen an. Ich kenne keine Bügelflasche, die beim Öffnen so satt und knackig ploppt, wie die urige Sailer-Pulle. Selbst wenn man eine angebrochene Flasche verschließt, kann man beim Wiederöffnen noch ein achtbares Ploppen genießen (-:
Bekanntlich ist dieses "Hopfig-herbe" ja ein Pils, ein typisch herbes Pils norddeutscher Art darf man aber nicht erwarten. Das Aroma ist eher süßlich, und man könnte darin nussige, vielleicht auch fruchtige Komponenten entdecken. Der Antrunk ist spritzig, der Mittelteil sehr aromatisch und würzig, ich würde es ebenfalls nussig nennen, auch Anflüge von Brotigkeit meine ich zu erkennen. Der Abgang ist mild, und man muss schon 200 ml wegtrinken, damit im Nachgeschmack die Hopfenherbe zum Vorschein kommt. Diese entfaltet sich dann allerdings kräftig und ist durchaus angenehm. Das Altenmünster ist sehr süffig.

Dieses Hopfig-herbe lässt mich etwas ratlos zurück. Ich bin nicht auf herbe Pilsner fixiert, finde aber ein nussiges Aroma bei einem herben Pils leicht irritierend. Zugegebenermaßen ist es eine Irritation auf hohem Niveau.
Der Alkoholgehalt war bei mir übrigens mit 4,9% angegeben.

Geht von süffig bis herb. Das urig würzig hat mir mehr gefallen. Durchschnittlich. Es gibt wesentlich bessere Pilse aber auch schlechtere.

Süffig, süffig dieses Pils. Die Bezeichnung "hopfig, herb" sollte aber nicht dazu verführen sich mit Norddeutschen Pilsnenern zu vergleichen. Vielmehr wird hier ein frisch würziges Süddeutsches angeboten. Das für süd-deutsche Verhältnisse wohl herb ist. Das meines erachtends aber weit mehr durch seine vollmundige Süffigkeit und das satte Aroma begeistert, als durch seine herbe Frische.

Die Flasche wirkt bischen ärmlich.. wenig zu lesen... Farbe: Mittel-gelb. Aroma: Leicht hopfig-malzig, gut. Geschmack: Herb-würzig, angenehm. Nachgeschmack: fein herb.. Fazit: Ziemlich gut!

Schon die urige Bügelflasche macht Lust auf ´nen guten Schluck. Und das Bier enttäuscht nicht, selbst wenn das Bittere nicht unbedingt mein Ding ist. Ein Pils der gehobenen Klasse.

Die gute alte Sailer Bräu Flasche... bauchig, braun, Bügelverschluss und Ornamente, dafür aber wenig Etikett.
Das Hopfig Herb ist eher schwach in der Farbe und auch der Schaum überzeugt nicht wirklich.
Der Geruch aus der Flasche ist hopfenherb (welch Überraschung!), aus dem Glas kann man aber auch die Malzaromen identifizieren.
Auch dieses Brauer Bier bleibt seinem Anspruch und damit auch sich selber treu.
D.h. der Geschmack ist wirklich hopfig herb.
Hopfiger Antrunk, herber Mittelteil und noch herberer Nachhall. Wird aber im laufe der Zeit immer gefälliger/süffiger.
Auch das Hopfig Herb (genau wie das Urig Würzig) würde ich eher zu einem guten Essen empfehlen und nicht zum Wochenend-Besäufnis, weil es rustikal ist.
Milde ist nicht die grosse Stärke der Brauer Biere, dafür aber Aroma.

Nachtest 5.März 2003. War mal meine Stammmarke. Schöne helle Farbe, stabile, reichliche feinporige Blume(Aussehen:14). Hopfig süßer Geruch. Süßer Antrunk, Mittelteil mit würzig herbem Hopfen. Herber Abgangmit leichter Bittere. Herber Nachgeschmack mit leichter Bittere. Das hopfige Altenmünster ist angenehm rezent. Das Bier nennt sich nicht Pils, ist aber eines der Besten. Fazit: Hopfen(!)herbes Helles aus dem Allgäu.

Biertest vom 9.Dezember 2000
ALTENMÜNSTER BRAUER-BIER (hopfig herb) aus Marktoberdorf
Nichtssagender, blasser Geruch * wässriger, dünner Geschmack * strenger, scharf-metallischer Abgang * Der Versuch ein hopfig-herbes Bayern-Bier zu brauen ist kläglich gescheitert - Schuster bleib bei Deinem Leisten und überlass die herben Sorten anderen Regionen...

Wie der Name schon sagt,stark herb im Geschmack.helles Bier,Bügelflasche,www.sailer-braeu.de

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