Nothelfer Pils 

Brauerei Alte Klosterbrauerei Vierzehnheiligen Familie Trunk OHG Nothelfer Pils Bierbilder einsenden
Brauort Bad Staffelstein
Region Bayern
Sorte Pils
Alkoholgehalt 5,0% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Einzelbewertungen




Online-Tests

alsan meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Helle, fast blasse Farbe, aber noch okay für ein Pils.
Süßlicher, malziger Antrunk, leicht hopfig im Mittelteil und vor allem im Abgang. Die Malzsüße dominiert jedoch zu stark für ein Pils, würde besser zu einem Hellen passen. Trotzdem ein sehr angenehmes süffiges Bier.

Test vom 2.9.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,12,13,10,12,11 - 11,25


LeikeimsLakaie meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Flasche ist schön anzuschauen, sehr traditionelles Etikettendesign. Aber das Etikett trinkt man bekanntlich ja nicht. Farblich ist es klar im Pils-typischen gelb gehalten, sehr hell und schon fast einwenig blass. Bei meinem Testexemplar hielt der Schaum "nur" mittelmäßig.
Schon vorm ansetzen bestach ein malzig-blumiger Geruch, der ebenso den Antrunk bestimmte und auch den restlichen Weg der Bieres die Kehle herunter dominierte. Entegen anderer Tester hier empfand ich dieses Bier nicht sehr kohlensäure-haltig. Solche Merkmale können aber gerade bei nicht hochtechlogogisierten kleineren Brauereien immer mal einwenig variieren. Im Mittelteil schwingt einwenig Süffigkeit mit, im Abgang kommt dann doch noch ein dezenter, erfrischender Hopfengeschmack mit durch.
Alles in allem kein schlechtes Bier, das man auch gerne wieder trinkt.

Test vom 29.11.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,9,8,9,12,9 - 9,00


Grima meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Dankeschön an FRANKENLAND für dieses Bierchen! Das Etikett is schön anzuschaun, aber das vom Dunklen hat mir aufgrund der Farbgebung besser gefallen. Im Glas siehts schön Pilstypisch aus. Goldgelbe Farbe, schöner feinporiger Schaum und wirklich viel emporsteigendes CO2. Geruchlich dominiert der Hopfen. Der Antrunk ist genau so. Schön hopfig herb, aber nicht zu übertrieben, mit einem angenehmen, unbeschreiblichen Beigeschmack. Zum Mittelteil hin wird’s leicht malziger und der Abgang geht ein wenig ins Süßliche. Wirkt im Ganzen sehr ausgewogen. Trinkt sich wirklich gut, dieses Pils!

Test vom 10.11.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,12,11,11,11,11 - 11,25


Kristall-König meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Hopfig-klare Geruchsaromen. Milder Antrunk mit süßlicher Komponente. Mittel und Abgang feinherb mit akzeptabler Süffigkeit.
Ok.
Dank an Frankenland.

Test vom 31.8.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,10,10,9,9,10 - 9,60


snej81an meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

urfränkisches landbier , für ein pils sehr ungewöhliches habe es das erste mal 2003
getrunken seit dem immer wieder gerne ... besonders die brauereiwirtschaft in staffelstein ist sehr gut!!

Test vom 26.3.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,12,14,11,12,13 - 12,45


wastl meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Gelb im Glas, keinerlei Schaum. Der Geruch verrät die Hopfenbetontheit dieses Bieres. Antrunk feinherb, leicht holzig und würzig, hopfig. Ein Pils wie man es erwartet, und ein ordentliches noch dazu.

Test vom 27.1.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: -,11,11,10,-,10 - 10,35


Frankenland meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Goldgelb klar steht das Pils vor mir. Der Schaum ist fein/mittel und recht stabil. Das Bier hat recht viel CO2, im Glas sprudelt es wie bei einer Limo.
Der Geruch ist dezent hopfig, dies ebenso der Antrunk. Zur Mitte hin kommt noch eine dezente Süße. Im Nachgang dann noch eine mäßige Bittere und etwas trocken.
Insgesamt doch ein recht akzeptables Pils, welches sich von vielen aus der Umgebung angenehm abhebt.

Test vom 6.1.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,10,10,10,-,10 - 9,89


Gosingen meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Die Farbe: Dunkelgold.
Die Krone: Überwiegend grobporig, mäßig haltbar.
Der Duft: Malzig und sehr schööön aromatisch.

Heiliges Malz! Was für ein leckeres Pils. Malzig und süß im Antrunk, doch nicht zu süß, sondern gerade richtig. Milde Würze, die sich harmonisch einfügt. Leichte Herbe im Abgang, umschmeichelt von aromatischer Weichheit. Langer Nachhall, der den Gaumen mit milder Herbe einlullt.
Fazit: Falls tatsächlich mal die ICE-Strecke Nürnberg-Erfurt gebaut wird, dann plädiere ich für einen Haltepunkt in Bad Staffelstein. Lohnen tut sich dieses Pils allemal.

Test vom 19.11.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,12,13,12,10,13 - 12,15


Erzengel meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Das Bier ist einfach sehr penetrant bitter im Nachgeschmack. Ansonsten ist da nicht viel. Der Geruch erinnert ganz leicht an Waldhonig und vor dem Abgang kommt ein ganz leicht süßlicher Teil.
Es ist jetzt nicht "Grottenschlecht", aber mehr als eine "3-" geb' ich dem Geschmack nicht...

Test vom 8.11.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 13,7,7,7,12,7 - 7,85


FaustusI meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Hellgelb, so kommt das Bier aus einer normalen NRW Flasche in mein Testglas. Für ein Pils mal wieder typisch süddeutsch. Also malzbetont, wenig herb und hopfig, etwas süßlich. Vielleicht leicht muffig im Abgang. Ein ganz normales, süffiges süddeutsches Pils. Einfach nur normal......

Test vom 28.3.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,8,9,7,9,8 - 8,15


Bier-Bruder T. meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

NOTHELFER Pils der Alten Klosterbrauerei Vierzehnheiligen, Familie Trunk OHG aus Bad Staffelstein

Sanft-malziger, blumiger Geruch, hoch aromatisch und lieblich, streichelnd-feminin die Nasenhaare liebkosend * Dunkelgoldene Farbe, sehr viel CO² und eine mäßig standhafte, leicht sprudelnde Blume durchschnittlicher Cremigkeit * Hemmungsloses, massives Malz füllt den Mundraum. Walkürengleich walzt es alles nieder was da so an Aromahopfen kreucht und fleucht. Mann, das ist ein Weib von einem Pils: Super mild, weich und überhaupt nicht hopfig, dennoch verdammt süffig und anschmiegsam. Eine Big Mama mit üppigem Malzhintern * Der Abgang? Mächtig malzig, parfümiert und raumgreifend. Und die pilstypische Hopfenherbe? Gaanz spät! Im hintersten Nachgeschmackswinkel spürt man tatsächlich noch einen Hauch leichter Bitterkeit. Oder was das eine Sinnestäuschung dieser Pils-Sirene? Denn es wird zum Ende hin immer süßer, die Kehle fest im Griff der Malzkrallen * Die Familie Trunk braut seit 1803 hinter der viel besuchten Basilika Vierzehnheiligen am Obermain, südlich von Coburg ihr Nothelfer Bier. Einer Legende nach erschienen diese 14 Ober-Heiligen, die in allen Notlagen des Lebens angerufen werden können, einem Schäfer. Das Pils scheint jedenfalls überreichlich vom Malz gesegnet worden zu sein und wirkt doch sehr unausgewogen. Aber das ist Geschmackssache, manche werden den Biss und frische Herbheit vermissen, andere dagegen die milde Würze und weiche Süffigkeit loben. Die Qualität der Zutaten ist jedenfalls unbestritten überzeugend. Geschmacklich zwiespältig, aber handwerklich tadellos gebraut. Kein Notarzt fürs Nothelfer...

Test vom 3.10.2004, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,10,11,9,12,12 - 10,80


Taxi-Driver meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Ein süffiges Pils mit malziger Note und einem mittelmäßigem Hopfengeschmack.

Test vom 15.8.2004, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,9,10,9,9,9 - 9,25


Maik meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

cremiges Aussehen des Bieres,leichtes Aroma,stark würziger nussiger Geschmack,herber Nachgeschmack...Ein Bier für Kenner..........Telefon für Rothelfer-Produkte:09571/3488

Test vom 1.9.2002 Noten: 13,9,9,9,15,10 - 10,10


Marienkäfer meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Aus den Franken!
Riecht aromatisch butterweich, sehr untypisch für ein Pils.
Perliger Abgang, frisch und süffig...so soll es sein.
Etwas kerniger Abgang, aber egal!
Das Beste: in der alten 0,5 Maurerpulle...wunderschön!

Test vom 23.12.2001 Noten: 9,13,14,12,13,13 - 12,60




Notendurchschnitt

Aussehen des Bieres 10,07
Aroma 10,28
Süffigkeit
Dieses Bier jetzt testen!
Nachgeschmack 9,64
Aussehen der Flasche 11,33
Subj. Gesamteindruck 10,42
Total 10,34


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