Rochefort Trappistes 6 
Brauerei Haacht Rochefort Trappistes 6 Bierbilder einsenden
Brauort Rochefort
Region Belgien
Sorte unbekannt
Alkoholgehalt 7,5% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Einzelbewertungen



Online-Tests
kappldav123 meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Die Flasche sieht wirklich gut aus, schlicht, aber gut. Das Bier im Glas dunkelbraun, fast schwarz. Beeindruckend lange haltbarer Schaum. Würzig-malziges Aroma. Startet kräftig-malzig, dabei nicht alkoholisch, leicht schokoladig, nicht zu herb. Sehr harmonisch im Abgang, samtig-malzig, leicht wärmend, dezente Herbe. Leicht fruchtig angehaucht. Sehr tolles Bier!

Test vom 8.9.2011, Gebinde: Glasflasche Noten: 13,11,12,12,11,12 - 11,90


*SKA* meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Nicht leicht zu bekommen das Rochefort 6 - ob sich die Mühe gelohnt hat? Ja! Bernsteinfarben im Glas mit guter Schaumkrone.
Der Antrunk ist noch recht zurückhaltend, dann wird es malziger, röstmalzig, im Abgang dann schokoladig, würde ich sagen. Intensives Trappistenbier, sehr lecker, sehr zu empfehlen!

Test vom 21.3.2011, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,11,12,13,13,13 - 12,35


Shaney meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

#1085
Boah, sieht das fies aus: Mittelbraun, reichlich trüb und -nee, für Schwebeteilchen sind sie zu groß, das sind- reichlich Schwebebrocken! Allenfalls ein leicht hefig-säuerliches Aroma. Beginnt eher dünn und ist geschmacklich ansatzweise brotig und getreidig. Der Nachgeschmack ist auch nicht wirklich gut, allenfalls etwas nachbitternd. Fazit: Auf ganzer Linie enttäuschendes Trappistenbier!

Test vom 12.3.2011, Gebinde: Glasflasche Noten: 6,7,9,9,10,9 - 8,45


Montana meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Es riecht süß nach Malz, etwas nach Wein, fruchtig mit einem kleinen Anklang von Hefe. Etwas gebackenes frisches Brot ist auch mit enthalten.
Die Krone ist eher klein , leicht schaumig-perlend und verschwindet recht schnell. Der Körper ist von einem tiefen Rot-Braun.
Der erste Geschmack ist leicht bitter, recht spritzig aufgrund des höheren Kohlensäureanteils.
Der Körper ist eher mittelschwer, trocken mit recht viel Kohlensäure, eher leicht im Finish.
Ein sehr gutes Bier!

Test vom 22.3.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,14,14,14,14,13 - 13,10


pandulf meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Das gute Stück habe ich in Straßburg in einem Bierboutique gekauft, die Bier so anbietet, wie wir es nur von feinen Weinhändlern kennen. Das Trappistes Rochefort 6 ist dunkel mit einem Rotstich. Die Krone ist ausgeprägt und sahnig. Auch der Geschmack überzeugt. Dieses Trappistenbier riecht nicht nur nach Schokolade, sondern es schmeckt auch so. Und es schmeckt nach guter Schokolade. Hmm - haben die Belgier wegen dem fehlenden Reinheitsgebot Schokoladengeschmacksstoffe dazugegeben? Nein! Trappistenbiere werden von Mönchen gebraut, die dem strengen Biergott dienen. Ein klasse Bier!

Test vom 24.3.2007 Noten: 13,14,11,13,9,12 - 12,25


Marienkäfer meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Rochefort 6 mit dem roten Kronverschluß ist im Gegensatz zu den beiden anderen Sorten schwer zu bekommen: Gott weiß warum ?!?!
Hefig lichter frischer Duft, etwas ausdrucksloser Antrunk, nicht greifbarer Mittelteil. Dann jedoch kerniger langer Nachhall.
Typisch für Rochfort sind die vielen kleinen Hefepünktchen, die sich am Boden absetzen.
Test vom 22.4.2002 Noten: 11,12,11,13,13,12 - 11,95




Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 10,50
Aroma 11,50
Süffigkeit
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Nachgeschmack 12,33
Aussehen der Flasche 11,66
Subj. Gesamteindruck 11,83
Total 11,66


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