Online-Tests

#4 Tegernseer Hell

Mal ein Bier das richtig auf die Kacke haut.
Etikett wunderschön im typisch-bayrischen Blau-Weiß gehalten(sagte ich gerade wunderschön?).
Es zeigt auf der Vorderseite das Benedictinerkloster Tegernsee (wenn man denn genau hinsieht und altdeutscher

Schrift einigermaßen fähig ist). Alkohol mit 4,8% sehr human, Stammwürze dagegen schon beachtlicher (P 11).

Rückseite wie erwähnt großkotzig:
Da wird dann gerne mal von einem "Voll"bier mit "kristallklarem GebirgsquellWasser" gesprochen, mit AUSGESUCHTEN

ROhstoffen gebraut und einer TAUSENDjährigen Tradition sowie dem Verb "bekömmlich" geworben.

Ahja...


Flaschenform bei 500ml sehr bauchig mit knappem Hals der eng nach oben abschließt, bayrisch eben.
Aufgrund seiner hiesigen Seltenheit also schon sehenswert für Ruhrgebietler wie uns (Dest und Schwiemel).

Naja gut, kommen wir mal zum Inhalt.

Geruch nichtssagend, leicht säuerlich, gut ist was anderes aber negativ auch.
Schaum beim Schwiemel sofort weg, Dest schüttet zwar leicht anders ein, aber wirklich Schaum will uns dieses Bier

wohl nicht spendieren. CO2 (aka Kohlensäure) muss man auch optimistischer sehen... 2,3 Bläschen tummeln sich im

Glas und verirren sich langsam nach oben... mag aber auch am Lager liegen, denn helle Biere sind da wohl allgemein

sparsamer damit (Faxe ???).

Gut ist was flüssig ist, also runter damit...
...
...
...

WAS IST DAS DENN?
NE ODER?

Antrunk geht noch. Das ist Bier, ja, soviel steht fest. ABER!
Mittelteil pelzt die Zunge, reizt zumindestens bei mir den Zungenbeschlag (Dest), hat auch was von Kotze.
Super!

Schwiemel hat weniger damit zu kämpfen, allerdings wirklich schmecken tuts ihm auch nicht.
Es fehlt irgendwie an allem. Unausgewogen, unpassend (leicht) süsslich im Abgang... nein danke!
Kaum Aroma oder Hopfen (ich glaub mit dem wird auf der Flasche nicht geprahlt... verständlich wohl). Kaum

Wiedererkennungswert und wie erwähnt... einfach nicht lecker.

Tja, wat soll man noch hinzufügen?
Bayer ik hör dir trapsen und bestell mir lieber (wenn schon hell) ein Weizen oder ich meide das Bundesland gar

komplett?

Ich lass die Frage mal im Raum. Aber fest steht, dass dieses Bier mit seinem Etikett doch sehr viel verspricht und

davon eigentlich nich viel einhält.
Kein Kühlschrankbier, eher was für die unliebsame bayrische Verwandtschaft (sofern vorhanden).

Nee!

Eines der besten Biere die je an den Mann gebracht wurden. Geschmacklich nur noch von der Augustiener Brauerei zu überteffen, präsentiert sich mir ein Bier bei dessen mehrfachen Genuss, sich ein Lustigkeitsgefühl ergibt, das seines gleichen sucht. Jeder der die Geschmackliche suverenität dieses Bieres noch nicht erkannt hat, dessen kann ich nur mein Mitleid bekünden. Dieses Bier als Suchtmittel zu sehen wäre nicht einmal abwägig, was auch die Brauerei Tegernsee erkannt hat und den vieltrinkern mit ihrer aerodinamischen 0,5L Flasche, einen großen Gefallen gemacht hat. Im Großen und Ganzen ein Prädikat das seines Gleichen sucht.

Das Tegernseer Hell wird auf dem Flaschenetikett folgendermaßen beschrieben:

"Das typisch bayerische helle Vollbier. Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot. Kristallklares Gebirgsquellwasser, ausgesuchte Rohstoffe, eine über tausendjährige Brautradition, zurückgehend auf das Benediktinerkloster Tegernsee, gegründet 746, garantieren ein bekömmliches Bier."

Diese Beschreibung verspricht zu Beginn schonmal viel und da ich ebenso bereits sehr viele positive Meinungen über dieses bayerische Bier gehört habe, waren meine Erwartungen dementsprechend hoch.

Zur Gestaltung der Flasche:

Mich freut es, dass auch die Tegernseer Brauerei (wie bspw. auch Augustiner) auf die klassische, gedrungene 0,5 l Flasche setzt.
Das Etikett tritt nach dieser ersten Freude aber sodann etwas ernüchternd in Erscheinung. Wenngleich die Grundidee des Etiketts sehr gelungen ist, also der Hintergrund das typische blau-weiße bayerische Rautenmuster, gepaart mit einer alten Stadtansicht und einem Wappen, enthält, hätte man dennoch mehr daraus machen können. So wirkt die schwarz-weiße Farbgebung der Stadtansicht irgendwie fehl am Platz und der Schriftzug "TEGERNSEER HELL" ist schlicht, langweilig und passt überhaupt nicht ins Gesamtbild. Eine andere Schriftart wäre hier empfehlenswert.

Der erste Eindruck des Bieres:

Das Bier ist außergewöhnlich hell. Es präsentiert sich aber nicht bloß in einem hellen Gelb, sondern wirkt in seiner Gesamterscheinung eher blass und wässrig.
Die Schaumkrone ist demhingegen für ein Helles aber ganz akzeptabel.
Leichte milde Aromen sind dabei im Geruch präsent.

Zum Geschmack:

Das Bier ist insgesamt ein sehr mildes Bier. Der Antrunk erweist sich leider als eher wässrig. Malz- und leichte verhaltene Hopfenaromen werden erst zum Mittelteil hin und dann vorallem kurzfristig im Abgang bemerkbar.
Es besitzt eine gewisse Süße. Wenngleich im Abgang der Hopfen dabei leicht und mild bemerkbar ist, ein ausdrucksstarkes Hopfenaroma sucht man hier vergeblich.

Das Tegernseer Hell erweist sich aber als besonders süffig. Es geht wirklich runter wie Wasser und ist sehr erfrischend.

Fazit:

Das Tegernseer Hell ist als sehr mildes Bier sicherlich ein sehr leckerer Durstlöscher an einem heißen Sommertag.
Aber für den Biergenuss ist es meiner Meinung nach auf die Dauer einfach zu lasch und langweilig.
Dem Aroma fehlt es schlicht und ergreifend an einer gewissen Vielschichtigkeit, es tritt zu eintönig, zu wässrig und insgesamt viel zu zurückhaltend in Erscheinung.

Wenngleich ich bei einem Hellen selbstverständlich ein, im Vergleich bspw. zu typischen rheinischen Bieren, deutlich milderes Bier erwartet habe, hat mich das Tegernseer Hell insgesamt dann doch leider etwas enttäuscht. Ich hatte mehr erwartet. Schade.

schönes bayersiches helles, extrem süffig. hellgoldene farbe mit wenig krone. könnte jedoch noch ein wenig mehr körper vertragen, ansonsten wirklich gut trinkbar.

Sehr gut zu trinkendes Helles, Süffigkeit ist 1a. Hellgelb in der Farbe, malzig-süsslich im Geschmack. Herbe nicht vorhanden, schmeckt so wie ein Helles aus Bayern sein soll. Einziger Kritikpunkt: Auf Dauer (nach der 3. oder 4. Halbe) merkt man doch, dass es etwas an Körper und Nachgeschmack fehlt.

Üppige Schaumkrone, die relativ schnell einfällt. Geschmacklich eine Symbiose aus malzig, süß, hopfig, leicht herb. schön ausgewogen. Sehr süffiges, angenehm zu trinkendes Bier.

Das Aussehen: Blassgelb und wenig Geruch, also erst einmal recht nichtssagend. Spektakulärer ist da schon die sich entwickelnde Schaumkrone, selbst wenn ihr kein langes Leben beschieden ist.

Leicht süß-säuerlicher, verhalten fruchtiger, flacher Antrunk. Im Wesentlichen geht es so weiter, verhalten und wenig aussagestark. Etwas würziger im Mittelteil, verhaltener Hopfen im Abgang.
Fazit: Da ist nichts Schlechtes dabei, aber dem Tegernseer Hell mangelt es einfach an Aussagestärke. Langweilig.

Bayrische 0,5-Gnubbelpulle mit weißblauem Label. Die Krone auf dem Hellen ist grobporig und leider nicht stabil. Im Antrunk ist süßlich-mild und hopfig, der Nachgeschmack ist verhalten süßlich und nicht sehr ausgeprägt. Wegen der Milde präsentiert sich das Helle sehr süffig. Insgesamt ordentlich. Prädikat: gut trinkbar

Wie habe ich mich gefreut dieses Bier bei Fristo kaufen zu können und zu testen. Leider war die Enttäuschung sehr groß.

Für ein Helles eine gewöhnlich blasse Farbe, jedoch stabile Blume und viel Kohlensäure. Der Geruch ist grassig-würzig. Der Antrunk ist malzlastig und weich. Jedoch selbst für ein Helles zu dünn, da fehlt es an Vielem. Weder etwas Malziges, Salziges oder Hopfiges konnte ich dem Bier entschmecken. Süffig ist das Bier zwar noch, aber mangelndes Aroma und nicht vorhandener Abgang sind mir für ein Helles viel zu wenig.
Das Tegernseer Helle schafft es nicht nochmal in meinen Kühlschrank!

Tegernseer Hell: schon die Schreibweise verblüfft, hätten sogar drei e`s sein können.
Aussehen wird dem Namen gerecht: sehr hell, die Blume gefällt mir; ein Duft nach gutem Hopfen prägt sich ein, der Antrunk gelingt,schmeckt so, wie ich mir ein Bayerisches Helles vorstelle. Der Gaumen wird hier sehr befriedigt, "jauchzet und frohlocket". Im Nachklang kann das Niveau aufrechterhalten werden.
Ein wirklich gutes Helles.
Schade, dass ich nur 6 Flaschen zum Probieren mitgenommen habe, da war wohl der Preis ein Hindernis ?
Hoffen wir mal, dass Schluckspecht in Frankfurt dieses Bier ins ständige Kontigent aufnimmt und die Brauer am Tegernsee weiterhin so gut brauen.

ganz schön "hart" im Geschmack. sonst kommt eigentlich nich mehr viel. vieleicht zarter Hopfen noch erwähnenswert.

Die Flasche gefällt mir nicht so besonders, weder vom Format noch von der Etikettengestaltung. Das Bier im Glas ist beser, spritzig, ordentliche Schaumbildung. Das Bier schmeckt von Anfang an recht säuerlich. Aber es stört nicht so sehr, da im Hintergrund eine recht angenehme Würze steht, die das Bier sehr süffig macht. Besser als erwartet!

Getreidiges Aroma und recht süffig!!
Runde Sache aus Bayern!!

En mildes-leicht würziges Helles mit wirlich guter Süffigkeit.
Fazit : Gutes Bier

Sehr schönes Helles - gut trinkbar,macht Lust auf mehr. Der Schaum bleibt lange stehen, das Aroma ist angenehm würzig, einzig die Falsche hebt sich nicht unbedingt vom Durchshcnitt ab.

Würziger Geruch. Geschmack recht würzig, deutlich aromahopfig. Ein ideales bayrisches Helles. Noch im Abgang würzig.

Zu jedem Anlass das perfekte Bier. Das Tegernseer Hell ist einfach das am angenehmsten trinkbare Bier, dass ich kenne.

Der x-te Test zu diesem Bier, aber die Versuchung, zu diesen Flaschen zu greifen, war dann doch zu groß. Um nicht zu langweilen, hier nur mein Test in Stichwortfor:

- Farbe erinnert an Pils
- dünne Blume, sackt schnell zusammen
- Geruch erinnert an Radler
- bißchen bitter, aber schön gut Kohlensäure
- etwas dünn, ähnlich Tegernseer Spezial (wo ist der Unterschied?)
- gibt Allerweltsbiere, die besser sind (Binding Export z.B.)
- zum Wegsaufen OK, aber dafür zu teuer
- nix besonders, langweilig
- Flaschenform gefällt mir von allen am besten, das Etikett ist ein Witz

Etwas wässriger als das Tegernseer Spezial, ansonsten in etwa vergleichbarer Geschmack.

Durch arbeitsbedingtes vieles Reisen quer durch Deutschland kenne ich viele Biere. Mittlerweile hat es mich in die Region Tegernsee geschlagen und muß sagen, dass dieses Bier zu meinen Favoriten gehört. Leicht süffig und nicht zu herb ist es als Durstlöscher aber auch als Partybier bestens geeignet.

musste soeben negative kritik über das gute helle lesen. ich weiss aber woran das liegen könnte. die charge mit dem mindesthaltbarkeitsdatum 18.04.08 weisst einen leicht säuerlichen geschmack auf. ich weiss noch nicht, woran das liegt, habe aber bereits den braumeister informiert. falls ihr flaschen der sorte tegernseer hell mit dem o.g. datum getrunken habt und dies auch feststellen konntet, mailt bitte an braumeister@brauhaus-tegernsee.com
danke für eure mithilfe.

hopfig, leicht fruchtiges aroma. farbe extrem blass daher mangelndes aussehen. anfangs viel schaum mit blume von kurzer dauer. verhalten würziger antrunk mit fruchtigen geschmacksknospen. nach dem zweiten schluck verhaltene herbe am gaumen. im nachgeschmack leichte säure. alles in allem trinkbar aber nichts besonderes.

Geruch hopfig-fruchtig, zuerst ordentlicher Schaum, der sich schnell aufs nötige reduziert hat, hell goldige Farbe. Antrunk hopfig-fruchtig-wässrig. So bleibt es auch. Nachgeschmack leicht herb. Also Durstlöscher ja, aber nichts zu geniessen.

Hallo Leute,
ich bin seit 14 Monaten Biertester auf den Lokalisten und habe den gleichen Benutzernamen wie hier sollte jemand mal die Möglichkeit habe nach Bayern an den Tegernsee zu kommen unbedingt ins Brauhaus der Geschmack ist unbeschreiblich es ist das weichste Bier in Deutschland und sollte echt mal versucht werden
Bitte nicht mit einem Pils vergleichen

Das Helle istsüffig, feinmalzig, etwas rezent. Milder Nachgeschmack.

Ein gutes süffiges Helles das nicht zu herb schmeckt ... und im Gesamten einen guten Eindruck hinterlässt.

Ist halt ein Bier für ne Party.. Es schmeckt schon, aber kommt an nen Gustl nicht heran.. Aber auch einer Party ist es ja spät. nach der 8.Halbe eh egal, wie es schmeckt! Trotzdem immer wieder gerne!

Ein sehr durchsichtiges und klares Bier, brausig mit wenig haltbaren Schaum.
Dafür dann ein angenehm hopfig-getreidiger Geruch.
Im Geschmack würzig und malzig. Der Abgang fällt herb aus.
Akzeptables Helles mit ganz netten Geschmacksmomenten.

Im Gegensatz zum Spezial hat mir das Hell lecker geschmeckt, als Rheinländer würde ich sagen, ein typisch bayrisches Bier. Der Geschmack war schön süffig und es war nicht zu herb.

Ein Lob auch für das ansprechend gestaltete Etikett der Bierflasche

Frisch und spritzig im Antrunk, malzig-blumig im Geschmack, etwas Hopfen ist auch dabei. Auch wenn mir das Spezial noch besser gefällt, kann auch hier die Süffigkeit überzeugen. Mahlzeit!

Hmmm...so wie mich das Tegernseer Spezial noch umgehauen hat, so wirft dieses Tegernseere Hell einige Fragen auf!
Sehr bayrisch, süffig aber dennoch hat dieses Bier etwas, was ich nicht mag: vielleicht ist es zu leicht, es schmeckt, als ob man einen Schuß Sprite reingekippt hätte..hmmmm, hat einen künstlichen Abgang, der wenig ans "Spezial" erinnert!
Zwiespältig..... :-(

Im Glas sehr hell, leichte filigrane Nase nach Getreide, fällt nach sehr kurzer Zeit im Mund ab, im Mittelteil ein Loch, leicht, wirkt dann immer noch etwas wie ein Radler (echt!), feine Süsse, klingt so gemächlich aus. Mir persönlich fehlt bei diesem Bier der Körper, der Wumms, aber vermutlich dieses Bier so konzipiert worden wie es eben ist: hell, leicht, süss und süffig!

Habs bei der Kette "Getränkeprofi" ergattert, die haben eher viel Auswahl an bayr. Bieren.
Sehr helle Farbe, riecht dezent nach Hopfen.
Malzig-alkoholisch im Antrunk, weiterhin vollmundig süß, am Ende kommt der Hopfen angenehm herb durch.
OK, aber kein Brüller.

Tach auch!
Marienkäfer spricht mir aus der Seele...
Glück auf!

# 831
ersma: dank an meinen bierhändler, die flasche stammt aus seinem eigenen vorrat, denn das bier führen sie eigentlich gar nicht.
mittelblond und perlig kommt das bier daher. bringt mittelfeinen schaum mit, der recht stabil ist.
der geruch ist hopfig, malzig, leicht nach zitrus.
antrunk malzig, süßlich, blumig. zur mitte wirds hopfiger, gegen ende wieder malziger. insgesamt recht mild und unspektakulär. gut trinkbar und ser süffig.
die flasche weist das typische weiß-blau gerautete etikett auf (oder wars blau-weiß?) und zeigt einen holzstich des tegernsee-benediktiner-klosters.
fazit: süffig, trinkbar - aber kein überflieger.

Mal sagen, diese nicht häufig auftretende Flaschenform (außer in Bayern) erschwert natürlich die Flaschenrückgabe. Weiß - blau gehaltene Etiketten mit nostalgischem Kloster - das wirkt nicht schlecht und stimmt auf ein uriges Bier ein. Geruch: würzig, malzig. Angenehme leicht hellorangene /-gelbe Färbung des Bieres mit nicht übermäßiger Eigenkohlensäure der feinperligen Art. Sehr stabiler Schaum, deutlich überdurchschnittlich lang anhaltende Blume über dem Bier. Diese ist ferner schön cremig, feinporig und sogar steif. Nicht übel. Der Antrunk ist würzig, malzig und irgendwie mild am Gaumen (letzteres durch das Brauwasser). Im Mittelteil deutlichere Würze und das milde Wasser am Gaumen - gegensätzlich, aber geschmacklich interessant. Im Abgang kommt noch feiner Hopfengeschmack hinzu und rundet das Helle ab. Feinwürziger, leicht hopfiger Nachhall. Gleitet gut in den Magen, schön süffig und geschmackvoll.

Ein Helles, wie es sein sollte, ohne Negativpunkte. In allen Bereichen überdurchschnittlich.Ein wahres Sommerbier, das keine hohen Ansprüche stellt, diesen aber völlig gerecht wird. Zeichnet sich dadurch aus, dass es sehr erfrischend und süffig ist.

Das Bier macht seinem Namen alle Ehre - es ist wirklich sehr hell. Sieht ein bischen wie Radler aus und riecht auch so. Naja, abwarten. Hat eine gute Schaumkrone und harmonisch-fruchtigen Geschmack, kleiner Hopfenaufstand im Abgang. Ein Helles soll zwar leicht sein, aber nicht aromatisch dünn. Hier fehlts eindeutig an Charakter. Nett aber nicht mehr.

Für ein Helles ganz ordentliche Schaumkrone die nur mäßig haltbar ist! Wie schon mehrmals erwähnt fallen mir bei den bayerischen hellen kaum Unterschiede auf, dieses hier gehört zu den Besseren!

Das Tegernseer Hell wird in die „alte“, gedrungene 0,5l-Braunglasflasche abgefüllt. Das Etikett wird dominiert von weiß-(blass)blauen Bayernrauten, dazu dann der Stich des Benedektiner-Klosters Tegernsee. Nicht umwerfend, aber urtümlich und mit Wiedererkennungswert. Im Glas ist es – wen wundert’s – ein helles Bier, das auf Wunsch auch ordentlich schäumt. Die Schaumstabilität ist jedoch – ebenfalls hell-typisch – eher mäßig. Im Antrunk fällt zunächst intensiver, angenehmer Geruch aus dem Glas auf. Es riecht bekömmlich-blumig-hopfig. Das Bierchen kann man lecker-locker wegschlürfen, auch beim Trinken gefällt die blumige Grundtendenz. Dabei hat das Tegernseer eine feine Kohlensäure, die das Helle im Gegensatz zu diversen Brüdern nicht langweilig werden lässt. Keine Bitternote, keine Geschmacksnoten von Billig-Bieren (naja, hab ja glaube ich auch 99 cent für die Flasche bezahlt – billig war es also nicht). Fazit: Solides Helles für Biertrinker, die Helle bevorzugen. Als Pils- und Weizentrinker kann aber auch ich mich daran gewöhnen.

Also da kann ich nur eins sagen..... Ich will in das Kloster einziehen..... BITTE BITTE

der kleine bruder des tegernseer spezials. ebenfalls sehr lecker jedoch nicht ganz so kräftig.

Im Antrunk ist es eher unauffällig, leicht würzig mit schwachen Hopfenaromen. Im Nachgeschmack lässt der Hopfen sich mal blicken und verbreitet eine feine Herbe.

Ausgeprägt Malzblumiger Antrunk. Dabei feinwürzig, mit einem zarten salzigen Hopfenstrich im Lauf. Qualitativ, süffig und sehr bekömmlich. Mehr braucht ein Helles nicht.

Ein ziemlich wässriges Bier. Nicht sehr aromatisch, zuletzt zwar hopfig, das kann die Wässrigkeit des Bieres aber nicht wieder wett machen. Insgesamt ein relativ langweiliges Bier.

Das Tegernseer Hell tritt goldgelb in Erscheinung mit einer instabilen Krone. Ich erschnüffle Hopfenaromen und es riecht etwas metallisch. Prickelnd und eine Spur wässerig im Antrunk. Im Mittelteil wird die Wässerigkeit stärker und im Nachgeschmack wird das Helle angenehm hopfig. Der magere Geselle ist zwar im insgesamten sehr süffig, könnte jedoch noch etwas an Würze vertragen!

Das Tegernseer Hell steckt in einer wirklich gruseligen Flasche - bieder, langweilig, geschmacklos. Aber eine interessante Beobachtung beim Kronkorken muss geschildert werden: Dort heißt es HB Tegernsee. Ich nehme mal an, daß hat nichts mit dem Münchener Hofbräu zu tun, sondern soll Herzogliches Bayerisches bedeuten.
Der Flascheninhalt ist äußerst süffig. Diese Süffigkeit geht allerdings auf Kosten des cerevisiam-Charakters. Das Bier schmeckt zwar im Nachgeschmack leicht hopfig und bitter, aber das war's auch schon. Ansonsten dominiert das bayerische Brauwasser. Fazit: Nur ein Gesöff, aber immmerhin allen Geschlechtern für üble Trinkgelage zu empfehlen!

PS (27.XI.04)
Habe hier meine unzulänglichen Latein-(Un-)Kenntnisse offenbart. Zur allgemeinen Abschreckung bleibt der Fehler stehen.

Ziemlich luftig-leichte Angelegenheit, dieses süffige Tröpfchen. Schwächen konnten nicht festgestellt werden, wenn auch der wenig ausgeprägte Charakter nicht unbedingt die beste Gedächtnisstütze ist, um bei zukünftigen Bierkäufen wieder zum Tegernseer Hell zu greifen.

Hehe. Der erste Kommentar hierzu stammt nicht von mir sondern meiner besseren Hälfte:
"Hast Du da Brause reingetan?"
Und das genau ist es auch. Ein sehr trinkbares, zur Not auch in rauen Mengen runterstürzbares aber nicht alzu spektakuläres von gaaanz unten!

Bayrische Buddel(wie Augustiner). Feinporige Blume, einigermaßen stabil. Farbe hell, aber Bier ganz leicht trüb(Aussehen:11). Geruch süß und leicht fruchtig. Antrunk süß. Mittelteil getreidig-säuerlich(mit Zitrusrichtung!) und ein bisschen Malz ist auch dabei, Abgang herber. Nachgeschmack herb und sogar ganz leicht bitter. Vieles erinnert an ein Export, aber es ist doch nicht so kräftig. Dafür wird es nicht ganz so süß und ist recht süffig. Fazit: Helles Früchtchen vom Tegernsee.

Notendurchschnitt