Ein bisschen verwirrt bin ich, wenn es um die Frage geht, um was für eine Biersorte es sich handelt. Auf der Flasche steht Bière blonde, bei den Kollegen von Ratebeer ist es als Bière de garde angegeben und schmecken tut es wie ein Bockbier. Ich halte mich an die Angaben auf der Flasche und sortiere es als Blond ein.
Strohgelb und klar ist es im Glas, der Schaum sehr stabil und in Massen vorhanden, schneeweiß. Das Bier schmeckt wie ein Bockbier, dazu passen auch die 6,1%, die sich niemals negativ bemerkbar machen, das Abbaye de Lille ist sehr süffig. Hopfen ist wohldosiert, auch im Nachgeschmack. Auf der Homepage von Castelain ist das Abbaye de Lille nicht verzeichnet. Ich vermute es handelt sich um eine Exklusivproduktion für die Supermarktkette Auchan, denn auf der Flasche steht "distribué par Auchan".
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| Test vom 2.3.2006, Gebinde: Glasflasche
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Noten: 12,12,11,12,12,12 - 11,85
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meint:
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