Abbaye des Rocs Speciale Noël 
Brauerei Brasserie de l'Abbaye des Rocs Abbaye des Rocs Speciale Noël Bierbilder einsenden
Brauort Montignies-sur-Roc
Region Belgien
Sorte Strong Ale
Alkoholgehalt 9,0% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Einzelbewertungen



Online-Tests
Der Doppelbock meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Schäumt recht stark nach dem Entfernen des Kronkorkens, sodass das Eingießen in das Glas nicht glückt, ohne Hefeteilchen miteinzuschenken.
Der Alkoholgehalt macht sich im Geruch etwas bemerkbar, wenn auch verhalten und etwas versteckt. Ansonsten zeigt sich eine stark hefig-malzige Stimmung, die typisch für die Biere der Brauerei ist und auch bei diesem Testobjekt als sehr angenehm auffällt. Selbstbewusster, alkoholisch-wärmend untermauerter Malzantrunk, der ansonsten in der Hefigkeit einen großen Verfechter für seine Aromen gefunden hat. Im Mittelteil zunehmend süsslicher und alkoholisch untermauert, wenn auch gut ausgeglichen. Der alkoholisch Ansturm ist ziemlich rasch vorüber und es bleiben lediglich sanfte Noten wie zu Beginn übrig. Im Abgang sehr hefig, für einen ganz kurzen Moment sogar minimal staubig und ansonsten dezent alkoholisch angehaucht neben den Grundzügen der Malzigkeit, die diese Noten aufbringt und fördert. Auf jeden Fall gut!

Test vom 15.11.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,12,11,11,10,12 - 11,40


Kölschtrinker meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Süßlich-alkoholischer Geruch, etwas malzig. Etwas süßer, direkt abert recht alkoholischer Geschmack, etwas säuerlich zum Mittelteil hin. Im Hintergrund agiert dabei ein etwas merwürdiger und störender Ton, der künstlich-herb auftritt. Malziger Nachgeschmack, der würziger ausfallen könnte. Durchwachsenes Bier.

Test vom 9.5.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,7,8,7,7,7 - 7,45




Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 10,00
Aroma 9,50
Süffigkeit
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Nachgeschmack 9,00
Aussehen der Flasche 8,50
Subj. Gesamteindruck 9,50
Total 9,42


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