Abro Julbock 
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Brauort Vimmerby
Region Schweden
Sorte Doppelbock
Alkoholgehalt 7,0% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Danke an Karo!
Tiefschwarz im Glas, der Schaum ist kompakt, aber fein und recht dunkel. In der Nase ist es süßlich-beerig.
Im Mund dann recht dicht von der Textur her, direkt relativ süß. Die Mitte ist typisch malzig ausgeprägt, später im Abgang wirds dann leicht würzig-aromatisch und dezent hopfenbitter, der Alkohol liefert hier ausreichend Wärme..
Wird dann wieder süßlich, ist auch etwqas klebrig, aber klar als Bock zu erkennen.
Insgesamt überzeugend, zur absoluten Spitzenklasse fehlt aber Komplexität und Tiefe.

Test vom 19.1.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,10,10,11,13,11 - 10,80




Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 11,00
Aroma 10,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 11,00
Aussehen der Flasche 13,00
Subj. Gesamteindruck 11,00
Total 10,80


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