AleSmith IPA 
Brauerei AleSmith Brewing Company AleSmith IPA Bierbilder einsenden
Brauort San Diego
Region USA
Sorte India Pale Ale
Alkoholgehalt 7,25% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Starker, exotisch-fruchtig gezeichneter Hopfengeruch, der zwar die amerikanische Hopfigkeit extrem deutlich aufweist, aber diese ist sehr gut integriert und wirkt nicht nur angenehm. Die Fruchtigkeit tritt mit der Zeit deutlicher hervor und tendiert definitiv in Richtung Zitrusartigkeit (Grapefruit), aber nicht zu übertrieben. Die enorme amerikanische Hopfigkeit fällt im Antrunk relativ zitrusartig auf und die ausbalancierten Bitternoten treten sehr deutlich hervor und sie separieren sich dennoch ein wenig. Die zu Beginn doch kräftige Fruchtigkeit hält sich nicht bis zum Abgang, aber im Mittelteil erhält sie nochmals einen erneuernden Schwall, sodass der Abschnitt danach noch davon profitiert. Anhaltend sehr bitter, vorallem zum Abgang hin wird die Bitterkeit noch viel mehr ausgebaut. Sehr gutes IPA!

Vielen Dank an Joe für das gemeinsame Verköstigen des Bieres!

Test vom 7.4.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,12,11,12,8,12 - 11,65




Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 12,00
Aroma 12,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 12,00
Aussehen der Flasche 8,00
Subj. Gesamteindruck 12,00
Total 11,65


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