Alpen-Weisse 
Brauerei unbekannt Alpen-Weisse Bierbilder einsenden
Brauort unbekannt
Region Bayern
Sorte Hefeweizen, hell
Alkoholgehalt 5,2% Vol.
 
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Notendurchschnitt
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Vornewech: Brauerei unbekannt, Brauort unbekannt, die weißblaue Fahne in der Ecke des Etiketts läßt auf Bayern schließen. Als URL ist die Seite von "Bayern-DILO" angegeben, dem Laden, der die Getränkemärkte mit den Bayern-Test-Kisten oder -Trägern versorgt. Also eine Auftragsarbeit. Nun will ich das Ergebnis mal begutachten.
Das Weizen hat eine gute Trübung und eine sehr stabile Krone. Hefiger Duft, der Antrunk ist säuerlich, dann etwas bitter und malzig, hintenraus hefig mild. Ordentliche Süffigkeit.
Ein Hefeweizen, das gut trinkbar ist, alle Aromen hat, die man bei einem Hefeweizen vermutet, aber auch keine, die man nicht vermutet hätte. Ordentliches, aber ohne Ecken und Kanten.
Prädikat: gut trinkbar!

Test vom 26.1.2011, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,10,12,10,9,10 - 10,35




Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 11,00
Aroma 10,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 10,00
Aussehen der Flasche 9,00
Subj. Gesamteindruck 10,00
Total 10,35


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