Alpkönig Hefe-Weizen |
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| Brauerei | Memminger Brauerei GmbH |
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| Brauort | Memmingen | |
| Region | Bayern | |
| Sorte | Hefeweizen, hell | |
| Alkoholgehalt | 5,1% Vol. | |
| Einzelbewertungen | ||
| Notendurchschnitt | ||
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Online-Tests |
Sjakomo meint:
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Optisch okay und mit einer sehr langlebigen Schaumkrone. Auch geschmacklich gelungen, aromatisch, mild und süffig. Ein ordentliches Hefeweizen. Das Flaschenetikett ist geschmacksache. |
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| Test vom 28.12.2011, Gebinde: Glasflasche | Noten: 11,11,11,11,9,11 - 10,90 | |||
Hopfen-Joe meint:
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Hammerhefiges Aroma dieses Bierchen in der unscheinbaren Europulle mir dem schlichten Alpkönig Etikett. Anfänglich milde Hefigkeit die gegen Ende zunimmt und irgendwie zu intensiv wird. Sehr weiches Brauwasser und die dezente Bananennote sind nicht zu verleugnen. Das Bier wurde 2008 DLG prämiert, durchaus nachvollziebar, wenn dieser extremhefige Abgang nicht wäre. |
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| Test vom 26.6.2011, Gebinde: Glasflasche | Noten: 12,13,9,9,10,9 - 9,95 | |||
emjay28 meint:
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Das Design einer Flasche spielt bei mir eine untergeordnete Rolle, das Bier muss schmecken, alles andere ist egal.
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| Test vom 25.6.2011 | Noten: 12,10,12,9,9,9 - 9,90 | |||
Megafalk meint:
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Im Glas normale goldgelbe Farbe, wenig Kohlensäure und ein hefig-bananiger Geruch. Der Antrunk dann würzig, fruchtig und hefig, der Abgang lang, würzig und etwas säuerlich. Wenn's etwas spritziger wäre, würde es für mich zu den absoluten Top-Bieren gehören, aber auch so reicht's für ein 'sehr gut'. Mein Exemplar hatte 5,3%.
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| Test vom 20.9.2010, Gebinde: Glasflasche | Noten: 11,13,13,13,9,13 - 12,60 | |||
kappldav123 meint:
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Die Flasche sieht schlicht aus, aber gut. Das Bier im Glas recht spritzig, feiner Schaum. Startet fein hefig, nicht zu trocken, fruchtig in Richtung Banane, dabei aber nicht zu süß. Ganz leicht nussige Noten im Abgang. Insgesamt sehr harmonisch. Gefällt mir gut! |
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| Test vom 4.3.2010, Gebinde: Glasflasche | Noten: 9,10,9,10,9,10 - 9,70 | |||
Hefe meint:
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Das Etikett ist wirklich peinlich. Und auf den ersten Blick dachte ich, beim Rücketikett siehts besser aus, doch dann sah ich die Werbung fürs Touri-Neppgebiet: Tannheimer Tal. Ok, ich widme mich besser dem Inhalt zu: Im Glas sieht das Bier sehr ordentlich aus. Im Antrunk sehr fruchtig, mild und hefig. Das Aroma wirkt dennoch eher leicht. Im Abgang leicht säuerliche Noten zu verspüren. |
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| Test vom 9.11.2008, Gebinde: Glasflasche | Noten: 12,10,12,11,1,10 - 10,20 | |||
Der Mönch meint:
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Bäh! Was ist das denn für eine Flasche? Selten habe ich so ein grausiges Flaschendesign zu bewerten gehabt! Obwohl ich nicht zu Extremen neige, gebe ich hier mit viel Wohlwollen gerade mal einen Punkt.
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| Test vom 24.3.2008, Gebinde: Glasflasche | Noten: 10,8,10,9,1,7 - 7,90 | |||
lestat meint:
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Der Alpkönig kommt mit einem relativ billigen Flascheneticket daher. Eine skizzenhaft angedeutete bläuliche Gebirgslandschaft mit Portrait eines älteren Herrn aus dem vorigen Jahrhundert. Das wird wohl der Alpkönig sein. Das wichtigste am Bier sollte aber das sein was sich in der Flasche befindet und da wagen wir uns jetzt mal dran. Auch für ein heller Hefe seeehr blaß im Glas fast kristall-artig, weizen-typische Schaumkrone, die sich ziemlich schnell wieder aus dem Staub macht. Beim Einschenken verbreitet sich ein starker Bananen Duft. Diesen findet man auch beim trinken wieder. Antrunk spritzig-bananig, der Mittelteil hefig und der Nachgeschmack stark fruchtig, hier halten sich Zitrone und Pfirsich die Waage. Positive Überraschung!Schöne Sache für laue Sommerabende! Ein Bier das ich bisher überhaupt nicht kannte und das wie gesagt von der Flaschenaufmachung net unbedingt wertig rüberkommt. Man sollte halt weniger aufs Aussehen sondern mehr auf den Charakter achten :) Kasten kostet keine 12 Steine und geschmacklich steckt es die Müncher Teppichhändler locker in die Tasche! Prädikat lecker |
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| Test vom 20.8.2007, Gebinde: Glasflasche | Noten: 9,10,10,12,8,11 - 10,50 | |||
Jürgen meint:
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Das Etikett dieses offensichtlich überwiegend für den österreichischen Markt hergestellten Weissbiers der Memminger Brauerei fällt unter die Kategorie extrem billig und schlecht. Der angebliche Alpkönig auf blauem Grund wirkt nur peinlich. Das Bier ist dagegen durchaus passabel. Hefetrübe, recht helle Farbe und akzeptable Krone. Durchweg fruchtiger Geschmack, spritzig und süffig. |
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| Test vom 28.7.2007, Gebinde: Glasflasche | Noten: 9,10,11,10,2,10 - 9,65 | |||
Notendurchschnitt |
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