# 2987
ersma: in der zutatenliste stehen gewürze. welche genau wid nicht näher erläutert.
sehr dunkel, rubinsschein im gegenlicht. oben ein riesen-schaumberg, der riech- und schmeck- zur geduldsprobe werden lässt.
der geruch ist süßlich, röstmalzig mit hefe und apothekerschrank.
der antrunk ist perlig, säuerlich, hefig mit röstmalzigem hintergrund, der aber schnell den sauren noten weicht. der abgang ist säuerlich mit gewürznote, die ich aber nicht näher definieren kann. so richtung zimt und kardamom. der abgang ist süßlicher, bringe herbe noten mit und ist eher blass.
die flasche bringt den rückseiten-text auf dem frontetikett, wie auch alle weiteren informationen. nicht so doll.
fazit: mäßiger genuss. das kann alvinne besser.
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| Test vom 4.10.2011, Gebinde: Glasflasche
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Noten: 12,6,5,8,7,6 - 6,80
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meint:
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