# 2810
ersma: es gibt auch einen gaspar und einen balthazar, wobei lich letzteren leider nicht kriegen konnte. jedenfalls biblische biere.
orange-bernsteinfarben und trübe mit schwebeteilchen und -teilen, die aufgrund der größe eher sinkteile sind. das, was sich da am glasboden sammelt, ´reicht locker für einen großen hefezopf. der schaumberg ist gigantisch, selbst aus der nur noch halbvollen flasche kroch der schaum oben raus.
der geruch ist süßlich und spritig mit etwas hefe.
der antunk ist ebenfalls süßlich und spritig, dazu fruchtige töne. die mitte bringt die bittere herbe und den grapefruit der hopfensorten challenger und east kent goldings mit, allerdings deutlich verhaltener als im gaspar, weil süße und sprit hier dominant bleiben. auch der abgang ist daher leider nicht so sehr schön.süße, hopfen, sprit.
flasche: viel text auf wenig fläche.
fazit: etwas übertrieben hat die microbrauerei es hier mit der liebe zum bier.
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| Test vom 9.6.2011, Gebinde: Glasflasche
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Noten: 10,8,9,7,9,8 - 8,25
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