Alvinne Oud Bruin 
Brauerei Picobrouwerij Alvinne Alvinne Oud Bruin Bierbilder einsenden
Brauort Heule
Region Belgien
Sorte Westvlaams rood
Alkoholgehalt 5,2% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Online-Tests
Der Doppelbock meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Ergänzt durch einen Test von Oktober 2007:

Grundlegend säuerlicher und impulsiv würziger sowie röstig-malziger Geruch. Kräftig würziger und nicht minder säuerlicher Geschmack, der facettenreich und überaus markant aufgebaut ist. Die Eichenfasslagerung geht nicht ohne Spuren an den Aromen vorüber. Gerade im Antrunk sind deren Spuren eindrucksvoll eingebaut. Zum Mittelteil hin sanfter und weniger ausdrucksstark. Im Abgang ausgeglichen herb und würzig, der säuerliche Tonfall versiegt vorher. Gefällt!

Test vom 12.3.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,12,11,11,-,11 - 11,15


Kölschtrinker meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Leichter Karamellgeruch, säuerlich. Malziger Antrunk, mittelstark mit leicht säuerlichen Aspekten. Schnell wird das Bier stärker, das Malz wird aromatischer, es herrscht eine angenehme Harmonie zwischen Malz und Säuerlichkeit. Zum Ende hin wird as Bier weiter kräftiger und röstiger, die Säuerlichkeit schafft es hier nicht mehr wie in vorigen Teilen das Malz zu übertrumpfen. Leicht schokoladig werdend, getreidig, vollmundig. Gute Hinleitung zu einem kraftvolen und leckeren Bier.

Test vom 11.3.2008, Gebinde: Fass Noten: 15,13,12,14,-,13 - 13,21




Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 13,00
Aroma 12,50
Süffigkeit
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Nachgeschmack 12,50
Aussehen der Flasche nicht getestet
Subj. Gesamteindruck 12,00
Total 12,18


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