Ambulanz Holunder-Sommerweizen 
Brauerei Stiegl-Ambulanz Ambulanz Holunder-Sommerweizen Bierbilder einsenden
Brauort Wien
Region Österreich
Sorte Fruchtbier
Alkoholgehalt 5,0% Vol.
 
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Notendurchschnitt
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Im Sommer 2007 getestet:
Eindeutiger Geruch nach Holunder (somit auch süsslich) mit leicht bananenartigem und spritzigem Stich. Ziemlich spritziger und leicht säuerlicher Antrunk mit sanfter Holundernote. Süffig in jedem Fall und die fruchtige Komponente ergänzt die restlichen Aromen auf eine harmonische Weise. Die Spritzigkeit bleibt weiterhin erhalten und wird erst im Abgang etwas schwächer. Die süssliche Note bleibt anfangs ebenfalls konstant, verschwindet aber eher als das Spritzige. Keine schlechte Idee!

Test vom 14.3.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,9,10,9,13,10 - 9,95




Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 11,00
Aroma 9,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 9,00
Aussehen der Flasche 13,00
Subj. Gesamteindruck 10,00
Total 9,95


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