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# 2792
ersma: frisch im bierland hamburg eingetroffen und gleich von blockwogenstuermann vorgetestet ... oatmeal-stouts gehören ja nich gerade zu den oft anzutreffenden sorten.
tiefschwarz, selbst im gegenlicht nur ein rubinschimmer. schaum ist stout-typisch dezent.
der geruch ist süßlich bis süß mit malziger note. dazu ein wenig röstaromen und hopfen.
der antrunk ist süßlich mit tönen von karamell und etwas lakritz, die zur mitte deutlicher wird. hier kommt auch hopfen hinzu, der dem ganzen eine gewisse bitterkeit beschert. der abgang wird noch etwas herber, die süßlichen grundnoten bleiben aber i hintergrund erhalten, besonders die lakritzaromen.
die flasche hat etiketten mit so vielen namen, dass man gar nicht weiß, wie das bier eigentlich heißt. schick mit sonderfarbe gold.
fazit: kein überflieger, aber eine überzeugende sache. probierenswert.

Endlich mal wieder ein Oatmeal Stout: Optisch ist es ein ziemlicher Hingucker: tiefschwarz mit flachem, beigefarbenem Schaum. Es riecht deutlich nach Malzkaffee, bitter, röstig und dezent süß. Die Erwartungen, die der Geruch weckt, werden im Geschmack erfüllt. Hinzu kommt im Geschmack noch eine dezente Lakritznote. Besonders angenehm ist auch noch der cremige Körper. Der Kohlensäuregehalt ist eher niedrig. Die im Geschmack vorherrschende Bittere rührt hautsächlich vom Röstmalz her, wobei die Trockenheit dieses Stouts noch als moderat einzustufen ist. Im Abgang ist dann eine für ein Stout normale Bittere vorhanden.

Notendurchschnitt