Arcadia Ales Big Dick's Olde Ale 

Brauerei Arcadia Brewing Company Arcadia Ales Big Dick's Olde Ale Bierbilder einsenden
Brauort Battle Creek
Region USA
Sorte Strong Ale
Alkoholgehalt 8,0% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Das "Big Dick's Olde Ale" stammt aus der "Big Beer Series" der Brauerei und wird als "Liquid Ode to Richard the Lion Heart" bezeichnet; das düstere, in Grautönen gehaltene Etikett unterstützt diesen Eindruck. Bei der Sorte bin ich mir nicht sicher, was dieses "Olde Ale" denn nun sein soll, angesichts der acht Umdrehungen bin ich aber auf "Strong Ale" gegangen, obwohl das Bier der Charakteristik nicht hundertprozentig entspricht. Aber zum Bier: Braune Farbe, leichte Trübung, wenig Schaum, dieser aber fein. Recht vollmundiger Antrunk, der eine merkliche Herbe ins Spiel bringt, aber auch mit einer fruchtigen Note aufwarten kann; insgesamt recht komplex und in sich stimmig. Die Qualität der Zutaten lässt keine Wünsche offen. Schön auch, dass der Alkohol überhaupt nicht herauszuschmecken ist; Pappigkeit und Fuseligkeit erahnt man nicht einmal. Schön! Ein trotz der Stärke süffiges und vergleichsweise elegantes Bier (könnte angesichts der Thematik ruhig rauher und kantiger sein!), von dem man sich auch die geschätzten 0,75 Liter gern gefallen lässt.

Test vom 12.1.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,12,12,12,13,12 - 11,95




Notendurchschnitt

Aussehen des Bieres 11,00
Aroma 12,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 12,00
Aussehen der Flasche 13,00
Subj. Gesamteindruck 12,00
Total 11,95


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