Arnstädter Schwarzes Gold 
Brauerei Stadtbrauerei Arnstadt Arnstädter Schwarzes Gold Bierbilder einsenden
Brauort Arnstadt
Region Thüringen
Sorte Schwarzbier
Alkoholgehalt 5,1% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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derkaro meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

osterausflüge haben auch vorteile. wenn sie z.b. in der arnstädter stadtbrauerei enden.
dort konnte ich gestern ein neues schwarzbier dieser brauerei verkosten, welches es bisher nur vom fass gibt.
tiefschwarz ist es, die blume ist feinporig und gut haltbar.
leicht säuerlich riecht es im ersten moment, dann malzig und trotzdem frisch.
weich und karamellmalzig würde ich dieses schwarze bezeichnen. die perifere säuerlichkeit irritiert etwas, wird aber nicht zu heftig und trägt eventuell unterschwellig zur süffigkeit bei.

Test vom 11.4.2009, Gebinde: Fass Noten: 12,10,12,10,-,11 - 10,94




Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 12,00
Aroma 10,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 10,00
Aussehen der Flasche nicht getestet
Subj. Gesamteindruck 11,00
Total 10,94


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