# 872
ersma: zuerst gebraut zum 111. brauereijubiläum im jahr 2000.
ocker-gelb-orange steht das bier da und trüb. ordentlich mittelfeiner schaum, der recht haltbar ist.
es riecht säuerlich, nach hefe, zitrus, apfel und etwas hopfen.
der antrunk ist unperlig, birngt hefearoma, dazu apfel und birne. stumpf am gaumen. die mitte wird hopfiger, malz und apfel im hintergrund. herb-würziger abgang mit etwas zitrus.
die flasche ist ne hauseigene longneck mit recht dickem körper. abreißverschluss. das frontetikett gibts in verschiedenen farben, ich habe mich für eins in metallic-grün entschieden. das etikett zeigt ne stilisierende minimalistische zeichnung von nem typen mit pulle in der hand. darunter der spruch "weil ich´s will und aus." was soll uns das sagen? auf rücketikett steht "nicht warm lagern sondern kühl trinken" - das find ich ja direkt mal witzig.
fazit: schräge, moderne aufmachung. und für ein zwickl allemal. das bier ist mittelmäßig. aber wer kein zwickl kennt, sollte es probieren.
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| Test vom 10.10.2006, Gebinde: Glasflasche
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Noten: 12,9,8,9,13,9 - 9,35
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