Durchschnittliches bis unauffälliges Bier ohne Höhen und Tiefen. Am Anfang schmeckt es ein bischen bayrisch-brotig, ansonsten relativ kontrastarm.

Irgendwie kommt es mir immer so vor, als würden für "Weihnachtsbiere" nur sogenannte "urige Landbiere" und Export-Biere zusammengekippt. Geschmacklich eher nixsagend. Nur Durchschnitt.

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Genau in die Jahreszeit paßt der Test des Christkindlesmarkt Spezi. Orange-gelb, fast pfirischfarben und ungefiltert schüttet der Spezi sich ins Glas. Die Schumkrone ist eher klein und unscheinbar. Das Schnuppern bringt viele gute Sachen zum Vorschein: Malz, Früchte und blumiger Hopfen sowie Spuren von feuchtem Brot und Hefe. Es erinnert mich eher an ein Weizen naturtrüb, aber ich habe keine allzugroßen Kenntnisse von dieser Bierart. Der große Schluck ist ein wenig enttäuschend, denn der Körper ist eher schwachbrüstig und der Geschmack ist mir ein wenig zu süßlich-mild, mit Spuren von Karamell und Honig. Es paßt super zu einem Christkindlesmarkt, aber als Allerweltsbier ist es eher ungeeignet. Es rumpelt ein wenig unausgewogen durch den Mund und wird im Abgang dann fruchtig-hopfig, allerdings ein wenig bitter. So mal eines auf dem Markt ist okay, aber das muß es dann auch sein. Mehr nicht!

Notendurchschnitt