Brauhaus Südstern XXL

 
Brauerei Brauhaus Südstern Brauhaus Südstern XXL Bierbilder einsenden
BrauortBerlin Note
RegionBerlin
10,21

(1 Tests)
Sortesonstiges
Alkoholgehalt27,6% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Einzelbewertungen




Online-Tests

kappldav123 meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Das derzeit zweitstärkste Bier der Welt steht in einer kleinen Portion vor mir. Tiefgolden, fast orange im Glas, beinahe etwas dickflüssig. Das Aroma ist eine positive Überraschung. Nicht wie zu erwarten war der pure Alkohol, sondern deutliche Hopfennoten steigen mir in die Nase. Der Antrunk ist im ersten Moment sehr süß, fast schon klebrig. Es folgen holzig-malzige Noten, die die Stärke des Bieres noch nicht erkennen lassen. Das Bier wird immer prickelnder, Spuren von Karamell sind zu erkennen. Im Abgang feurig-prickelnd, der Alkoholgehalt kommt jetzt deutlich zum tragen. Leicht kratzend im Nachgeschmack. Nach dem zweiten oder dritten Schluck wirkt der Antrunk fast schon mild, im Abgang brennt das Bier jeweils angenehm nach. Sehr interessantes Bier!

Ganz großes Dankeschön an das Brauhaus Südstern für die Bereitstellung dieser Probe!

Biertest vom 12.7.2009, Gebinde: Fass Noten: 9,12,10,10,-,10 - 10,21




Brauhaus Südstern XXL

Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 9,00
Aroma 12,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 10,00
Aussehen der Flasche nicht getestet
Subj. Gesamteindruck 10,00
Total 10,21




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