Falter Aitermoser 
Brauerei Brauerei Falter Falter Aitermoser Bierbilder einsenden
Brauort Hof
Region Bayern
Sorte sonstiges
Alkoholgehalt 5,0% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Einzelbewertungen



Online-Tests
kappldav123 meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Die Flasche sieht gut aus. Das Bier im Glas wie ein stinknormales Hefeweizen. Das Aroma fruchtig, leicht hefig. Der Geschmack beginnt auch wie der eines guten Hefeweizens, recht fruchtig, dezent hefig, nicht zu säuerlich, leicht in Richtung Banane. Zum Ende hin schwächelt das Bier aber ein klein wenig, die Fruchtigkeit lässt nach, eine gewisse Wässrigkeit schleicht sich ein. Trotzdem sehr runder Abgang. Süffiges und gutes Bier!

Vielen Dank an wastl für die Flasche!

Test vom 20.10.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,10,9,9,9,9 - 9,25


wastl meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Im Glas hat es die Farbe wie ein helles Weissbier und ist ordentlich trüb. Schäumt allerdings weniger als ein Weissbier. Geht vielleicht am ehesten noch in Richtung Weissbierpils. Geschmacklich hat man eine schöne säuerliche Note wie bei manchen Weizen im Abgang, nur daß sie hier schon viel früher einsetzt. Daneben findet sich leider nicht mehr viel, so daß das Bier eher geradlinig und eintönig rüberkommt. Allerdings auch recht süffig und spritzig frisch. Geht in Ordnung.

Test vom 23.6.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: -,10,11,10,-,11 - 10,64


FaustusI meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Hier handelt es sich also um ein Weizenbier mit untergäriger Hefe, was ich der lieben Frau vom Getränkemarkt erst einmal erklären musste.
Recht viel Schaum kommt da im Testglas auf. Geruch säuerlich mit spritziger Note.
Antrunk vielleicht etwas dünn, Mitte leicht metallisch. Irgendwie interessant, ja, aaaaber nicht ganz rund, etwas laff und metallisch, könnte Feinschliff vertragen- oder obergärige Hefe......

Test vom 14.2.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,7,8,7,8,7 - 7,40


Taxi-Driver meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Süffiges und mittelmäßig fruchtiges Weißbier das auch etwas sehmig ist. Im Nachgeschmack etwas herb und säuerlich. Durchschnittliches Weißbier.

Test vom 19.7.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,10,10,9,9,9 - 9,30


Kölschtrinker meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Ich muss ich dem Doppelbock anschließen, ein wenig aromaschwach und wässrig, also eigentlich nicht wirklich gut...

Test vom 22.1.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 14,8,11,7,11,7 - 8,65


Der Doppelbock meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Diese Weizenbier-Variation hat ein ansehnliches Aussehen und fällt geschmacklich etwas aromaschwach und wässerig aus. Spritzig, säuerlich und erfrischend. Mal etwas anderes!

Test vom 19.1.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,7,11,8,8,10 - 9,50


Jürgen meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Aitermoser ist eine Art Weizenbier, das allerdings mit einem speziellen Hefestamm angesetzt und untergärig eingebraut wird. Es hat einen spritzig-säuerlichen Geschmack, der mit so noch nicht begegnet ist. Der Kohlensäuregehalt ist im Vergleich zum normalen Weizen relativ niedrig, der Schaum deshalb auch sehr sparsam.
Fazit: Sehr interessant und sehr süffig!

Test vom 19.11.2005, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,11,12,12,6,11 - 10,95




Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 10,66
Aroma 9,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 8,85
Aussehen der Flasche 8,50
Subj. Gesamteindruck 9,14
Total 9,37


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