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Das Haalgeist gehört auch zu den Bieren, die besser aussehen als sie schmecken - goldgelbe Farbe und eine feine Schaumkrone - der erste Schluck kommt noch ganz gut, dann verliert sich die Würze irgendwie, der Abgang ist auch recht kurz, etwas herb und tatsächlich etwas wässrig und unharmonisch.

Schwäbisches Weizen mit ansprechender Optik (trüb und leuchtend orange) aber einigen Ungereimtheiten im Geschmack. Der Antrunk bestätigt was der Geruch ankündigt: sehr süßes, dominantes Bananenaroma ohne würzige Tendenzen. Die Bitterstoffe scheinen komplett zu fehlen und die Kohlensäure stünde einer Limonade besser zu Gesicht. Unter der übertriebenen Süße leidet die Süffigkeit und die ruppige Kohlensäure gibt ihr den Rest. Am Aroma haben die Schwaben hingegen gespart und so ist dabei ein leider bestenfalls durchschnittliches Weizen gelungen. Fairerweise muß ich anmerken, daß das Haltbarkeitsdatum leicht überschritten war. Ein Nachtest ist also Pflicht. Bis dahin bleibt mein Eindruck zwiespältig.

Beim heutigen Nachtest ist mein Eindruck überraschenderweise gar noch schlechter: das Bier ist zwar noch gute zwei Monate haltbar schäumt aber nur kurz und heftig auf, um dann einen jämmerlichen Schaum-Flickenteppich zu hinterlassen. Bis auf die wirklich penetrante Süße bleibt auch geschmacklich nichts in Erinnerung. Brrr!

die Flasche liess schon böses erahnen,das MHD war auch ned mehr solange...
gut gekühlt hab ichs eingeschenkt und schon rieb ich mir die Augen.Schaum binnen Sekunden weg gluckerte die Brühe im glas vor sich hin.Der Antrunk:Kollision zwischen sauer und bitter...im Mund ebenso,schnell geschluckt...der abgang wie ein schlechter Horrorfilm.ich habs runtergekippt und erstmal ein Erdinger nachgeschoben um meinen Gaumen wieder zu reanimieren...Alles in allem eines der schlechtesten Biere die ich je getrunken habe!!!Wobei aus Hall auch vernünftiges kommt(Edel Pils,Meistergold)..aber das Hefe isch Gaumenverletzung.sorry

Die Haalgeist Hefe Weiße ist orangetrüb mit sehr schmaler Schaumkrone. Der Antrunk ist erfrischend fruchtig und würzig. Im Mittelteil auch recht malzig mit etwas vollmundigen Tendenzen. Im Unterbau hefig. Fazit: Das Bier ist mild und süffig mit ordentlichen Geschmacksanteilen, Empfehlenswert! Obwohl die Informationen auf dem Etikett sehr dürftig sind, vielleicht habe ich auch eine Flasche ohne Rücketikett erwischt, sieht das Etikett ansprechend aus.

Notendurchschnitt