Im Dom Dom-Gold 
Brauerei Obergärige Brauerei Im Dom Seit 1601 GmbH Im Dom Dom-Gold Bierbilder einsenden
Brauort Neuss
Region Nordrhein-Westfalen
Sorte Kölsch
Alkoholgehalt ,.% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Einzelbewertungen



Online-Tests
kiwianer meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Das Aroma ist ein bisschen fruchtig, dazu kommt ein mittelstarker hopfig-herber Eindruck. Auffällig ist das es durchgehend süßlich und würzig ist. Fazit: Es ist ein Bier das wahrscheinlich hauptsächlich unter den weiblichen Gästen Fans finden wird, mir zwar nicht so gut gefällt wie das Alt, aber meiner Meinung nach doch einen netten und eigenen Charakter hat.

Test vom 11.10.2008, Gebinde: Fass Noten: 9,9,11,10,-,10 - 9,89


Der Doppelbock meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Nüchtern würziger Geruch, der ziemlich einfallslos und ein wenig muffig wirkt. Die Würzigkeit ist im Geschmack überaus gleichbleibend und kaum abwechslungsreich. Der malzige, quasi gar nicht süssliche Aspekt meldet sich zwischenzeitlich und unterwandert die Würzigkeit im weiteren Verlauf umso mehr. Im Mittelteil zeigt sich die Süsslichkeit für einen kurzen Moment noch etwas mehr, bevor der würzige und herbe Part wieder prägender wird. Okay!

Test vom 22.8.2008, Gebinde: Fass Noten: 8,8,9,9,-,9 - 8,73


Kölschtrinker meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Weich herber Antrunk, etwas grasig mit bitterer Nuance. Harmonischer Mittelteil, etwas fruchtig, dies wird aber von schnell aufkommenden und relativ intensiven hopfig-herben Aroma überstimmt. Da sich dieses Aroma weiter ausbreitet leitet es auch durch den Abgang, hier wird im Unterton eine malzig—frische Note erkennbar die zuletzt sehr bitter wirkt.

Test vom 10.8.2008, Gebinde: Fass Noten: 12,12,12,13,-,12 - 12,15




Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 9,66
Aroma 9,66
Süffigkeit
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Nachgeschmack 10,66
Aussehen der Flasche nicht getestet
Subj. Gesamteindruck 10,33
Total 10,26


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