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Das ist ja mal eine Überraschung: Man erwartet nicht viel bei einem Weißbier aus Heilbronn, ein armseliges Etikett und beim Einschenken bleibt die ganze Hefe erst mal in der Flasche und im Glas sieht es blaßgelb und nicht sehr ansprechend aus. Nach gründlichem Ausschwenken der Flasche verwandelt es sich jedoch in ein trübes bananenfarbiges Gebräu - ähnlich dem Andechser Hefeweizen. Tja und dann schmeckt es richtig gut und wird zur Mitte des Glases hin immer besser - ein würziger Antrunk, markanter Eigengeschmack und ein angenehm runder Abgang, das hat was - sehr gut! (Eine zweite, später gekaufte Flasche war allerdings nicht mehr so überragend).

mit diesem Hefe hat sich die kleine Brauerei in meiner Nähe keinen Gefallen getan.Farblich schon etwas zu dünn,riecht etwas muffig.Im Antrunk etwas sauer,der Geschmack danach auch nicht berauschend,Abgang enttäuschend.Alles in Allem ist es zwar trinkbar,aber leider auch nicht mehr.

Es gibt zwei Einträge zu diesem Bier - bitte zusammenführen. Ich schreib mal hier: Ein helles, leicht hefetrübes Weizen mit dezenter Hefenote. Die frische Fruchtigkeit überwiegt bei leichter Säuerlichkeit. Kann man vom Stil her mit Maisels vergleichen. Ziemlich süffig und ohne die penetranten Noten der Bananenweizen.

Dieses Bier nennt sich "Kronen Weisse" und ist im Glas hellgelb, trübe mit feinporiger Schaumkrone zu bewundern. Der Antrunk ist etwas leblos dumpf, aber ordentlich fruchtig und feinherb abgestimmt. Danach weizig und durchaus hefig. Das Bier bleibt feinherb und haut einem geschmacklich nicht vom Hocker. Das Etikett, finde ich trotz "tausender" Schriftarten ganz ok. Liegt vermutlich an der gelungenen Farbauswahl.
P.S.: Alkgehalt liegt bei 5.1%

Das (Heilbronner) Kronen-Bräu Weisse Hefeweizen Hell kommt in der normalen 0,5l-Braunglasflasche aus der Nähe von Heilbronn zu mir. Die pergamentgelbe Etikettgestaltung mit farblich wie bezüglich ihrer Gestaltung nur mäßig dazu passenden hell-dunkelblauen Streifen-Verzierungen überzeigt noch nicht so recht. Die Gegensätze von Alt (Pergament, Schrifttypen, rote Krone) und Neu (blaue Streifen) hätten eigentlich auch dem Designer mißfallen müssen. Egal, das Flaschendesign gibt wie so manches Mal einen Vorgeschmack auf den Inhalt (statt design follows function also content follows design): Das helle Hefeweizen zeichnet sich in erster Linie durch große Langeweile aus. Es fehlt das Volumen, es fehlt der Geschmack, so dass mir beim Schreiben der Zusammenfassung zwei Tage nach Verkostung hierzu einfach nicht mehr mehr einfallen will.

Das Weizen hat eine sehr helle Farbe.Der Antrunk ist sehr süffig.Das beste ist der Nachgeschmack der sehr nach Banane schmeckt.Fazit:Sehr schönes Weizen das für mich besser schmeckt als viele hochgelobte Weizen aus Bayern.

Notendurchschnitt