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Vom Fass "genossen".
Sehr fades Dunkles, in keiner Hinsicht besonders aromatisch, ein wenig malzig und vorsichtig süsslich. Das Gegenteil von mutig. Typisch "Lätschenbräu" irgendwie ...

Sehr ähnlich dem Augustiner dunklen. Schmeckt verbrannt und etwas wässriger, nicht so mein Fall.

Garnicht so leicht, alle Biere von Löwenbräu zu testen, da nicht alle überregional vertrieben werden. Es zeigt sich dunkelbraun und klar im Glas. Der Antrunk zeigt schwermalzige, röstmalzige Aromen. Gleichzeitig verliert es recht schnell an Würze und wird seicht. Die Malzwürze, die durchaus recht imposant ist, lässt relativ schnell nach und macht einer dünnen Malznote Platz. Im Abgang hallt nur noch ein schwacher Abklang des Antrunks nach. Schade, das hätte sein sehr leckeres Dunkles sein können.

Weich, warm-malziger Anzug, mit seichten Noten von Kaffee' und etwas Schokolade. Minimale Fruchtnote (Kirsch?). Mittel breitet einen weiten, süsslich karamell-aromatischen Malzflug. Läuft bekömmlich, nur ganz fein gehopft aus. Süffig & anschmiegsam - ein Schmeichler. Könnte vielleicht einen Tick dichter sein.

Das Bier beginnt mit einer malzigen Andeutung, die aber in einem trockenen und nüchternen Wasserton endet. Erst langsam kommt eine malzig Note auf, stark verwässert und kaum aussagekräftig. Auch sonst ist das Bier sehr lasch geraten, bitter soll das Bier wohl sein und hopfig, was sich in Teilen andeutet. Der einzig weitere erkennbare Ton ist eine Getreidenoteim Nachgeschmack.

für ein Dunkles wenig malzig und nur leicht bitter, überraschend süffig. Leider ein eigenartig getreidiger Nachgeschmack

Das Löwenbräu Dunkel kommt in der Standard-0,5l-Flasche zu mir. Das in braun gehaltene Etikett kommt mir – Löwenbräu zeichnet sich ohnehin nicht durch feine Optik aus – ziemlich lieblos dahingezimmert vor. Im Glas ist der Eindruck dann besser: Tief rotbraune Farbe mit einer sehr schönen, stabiler Krone. Im Geschmack dabei für ein Dunkles sehr spritzig mit einer Tendenz zu einem guten Alt. Also, mir schmeckt’s, und dafür, dass mich Löwenbräu bisher nicht überzeugte und auch diese Flasche mich zunächst optisch abschreckte, bin ich angenehm überrascht. Vielleicht liegt es auch ein wenig an den gehaltvollen 5,5%? (die auf meiner Flasche stehen, im Gegensatz zu 5,3% in der Datenbank).

Dunkelbraun mit schönem leichten Rotstich; Große Schaumkrone, feinporig und stabil; würziger Malzduft.
Im Antrunk und Mittelteil ist das dunkle Löwenbräu würzig und leicht malzbitter mit vielen leckeren dunklen Aromen. Die Süße tritt in den Hintergrund. Im Nachgeschmack hält die Hopfenherbe lange an.

Notendurchschnitt