Schussenrieder Vollmondbier 

Brauerei Schussenrieder Erlebnisbrauerei Schussenrieder Vollmondbier Bierbilder einsenden
Brauort Bad Schussenried
Region Baden-Württemberg
Sorte Pils, naturtrüb
Alkoholgehalt 5,0% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Einzelbewertungen




Online-Tests

Heini meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Das Vollmond(ige) Bier gießt sich zwar naturtrüb ins Glas bildet jedoch nur eine sehr kurzlebige grobporige Schaumkrone.

Der Antrunk ist mässig würzig und geht im Mittelteil ine sehr wässrige Richtung über.

Der Nachgeschmack ist ein wenig zu sehr kratzig.

Dieses Bier erinnert mich irgendwie an saures Radler mit viel zu viel Kohlensäure.

Fazit: Dieses Bier ist nicht mein Ding, trotz dem heulenden Wolf vor dem Vollmond!

Das einzige was mir hier noch gut gefällt, ist das Etikett mit dem Wolf. Mehr aber auch nicht!

Test vom 28.1.2012, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,8,9,8,11,9 - 9,00


Dr.Lovely meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Ploppen tuts schonmal gut, das Vollmun... äh Vollmondige. Die Krone steht schön stabil über dem hefetrüben Bier. Leicht säuerlich im Antrunk, dann malzig, hintenraus hopfiger. Dann wieder sauer. Zu sauer für meinen Gechmack. Insgesamt aber mild und deshalb ist das Prädikat: ordentlich trinkbar

Test vom 25.10.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,10,9,7,11,9 - 9,25


Kölschtrinker meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Frisch herber Antrunk, etwas hopfig, daneben leicht süß. Im Mittelteil wird die Herbe durch mittelstarke Hopfigkeit unterstützt und ist etwas grasig. Im weiteren Verlauf etwas malzig und bitter.Durchgängig wirkt das Bier sehr frisch, durch den etwas würzigen Abgang dort aber schwerer. Erfrischendes harmonisches Bier in angemessener Intensität! Danke an quack-duck!

Test vom 12.8.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,12,12,11,9,12 - 11,60


quack-duck meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Die Idee für das Schussenrieder Vollmondbier kommt laut Homepage der Brauerei aus dem Appenzell, wo schon seit längerem Vollmondbier gebraut wird. Der Sud wird immer zu Vollmond angesetzt, und von diesem positiv beeinflusst, so der Gedanke.
Zu den Fakten: sehr trüb im Glas, genug Schaum, sieht gut aus. Malziger Antrunk, sofort herber werdend, ziemlich hefig. Fühtl sich auf der Zunge an wie gärendes Obst, irgendwie ungewohnt für Bier. Insgesamt herb und hefig, probierenswert.

Test vom 26.10.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,10,10,11,10,10 - 10,35




Notendurchschnitt

Aussehen des Bieres 11,50
Aroma 10,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 9,25
Aussehen der Flasche 10,25
Subj. Gesamteindruck 10,00
Total 10,05


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