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Sieht gut aus und duftet sortentypisch leicht angesäuert und frisch. Jedoch im Durchzug eher lasch und ininspiriert. Leichte aufkommende, bittere Würze. Wirkt aber keinesfalls süffig genug, verbleibt stumpf bis in den Auslauf.

Naturtrübes Pils mit guter Schaumbildung und -stabilität. Etwas Süße und Malz erreicht die Nase. Der Antrunk ist frisch-herb, dann hefig. Hintenraus leicht rauchig(?) und später hopfenherb. Leider nicht allzu süffig.
Prädikat: geht so

Mit naturtrüben Bieren kann ich oft was anfangen. Die Hefe verleiht dem Bier meist das gewisse Etwas. Es zeigt sich dunkelgolden oder hell bernsteinfarben und trüb, der Geruch ist gelinde aromatisch hopfig. Die einsetzende Würze ist hopfig geprägt, leicht erdig, markant, aber ohne die Süffigkeit zu beeinträchtigen. Das Bier plätschert angenehm und süffig dahin, das Glas ist leer, bevor ich es merke. Dazu zeigt es sich auch mit feiner säuerlicher Note. Schönes naturtrübes Bier!

Geruch hefig mir zitronigen Einflüssen. Hefig-süßlicher Start. Ab der Mitte würziger, jedoch ohne den richtigen Biß. Etwas stumpf und säuerlich im Abgang. Soweit noch ok.

Das Naturtrübe Pilsner von Schwaben Bräu, darunter verstehe ich höchsten Biergenuus. Das Bier ist leicht herb, süffig, getreidig und im Abang leicht süßlich. Ein bekömmliches Bier der Oberklasse!

Nur leicht trübe Farbe.
Getreidig im Antrunk und ein wenig malzig-süß. Im Mittelteil und Abgang gibt es noch ein kleines bisschen Hopfenaroma.
Nichts besonderes, für ein Pilsener eher auf der leichten Seite. Die Aussage "würzig-frisch" auf dem Etikett, trifft meiner Meinung nach nicht zu.

Ein sehr Getreidiger-Geruch der sich auch im Geschmack wiederfindet.
Gutes Pils.

Naturtrübes Pils mit einem Geruch nach Getreide, recht gutem Aroma (etwas brotig)und ordentlicher Süffigkeit.
Fazit: solides Bier !

kaum schaum und leicht trübe, optisch nicht so der bringer.
geschmacklich kommt auch kein aha- effekt, leicht hefig mit hopfennote im Nachgeschmack.
trinkbar, mehr nicht

Hefig, leicht anwürzender Antrunk mit einer bedeckten Malzsüsse, die schnell von einem dominant aber aromatischen Hopfenlauf gelöst wird.
Fließt hopfendominant und ausdrucksstark ab, dabei erneut hefig. Der Hopfen prägt das Bier kultiviert und geschmackvoll - dabei trotzdem süffig ! Hohe Bekömmlichkeit.

Die Flasche finde ich sehr gelungen, farbliche Abstimmung sehr gut. Das Bier im Glas ist für ein naturtrübes doch noch relativ klar. Aber das Bier schmeckt, das muss man sagen. Leicht säuerlicher Antrunk, im Mittelteil etwas herber, relativ konstant. Gefällt ohne Zweifel!

Das Schwaben Bräu habe ich am 11.7. in Kreuzwertheim in der 0,5l-Braunglas-Bügelverschlussflasche gekauft. Auf pastellgelbem Etikett trinkt diesmal ein (gezeichneter bzw. gestochener) Braumeister aus einem gefüllten Bierglas. Die Sortenbezeichung ist metallisch-rot unterlegt, insgesamt wirkt das Etikett etwas ausdrucksstärker als bei seinem „hellen“ Bruder. Im Glas schäumt es prima und feinporig auf und hat damit – abgesehen davon, dass es im falschen Glas steht – mit seinere Trübung das Aussehen eines Weizenbieres, obwohl es nach Zutatenliste keine Hefe ausweist und nach Etikett eine „Pils-Spezialität“ darstellt. Im Geschmack schmeckt’s weniger nach echtem Pils, sondern eher nach einem Zwickl-Bier, nämlich leicht herb, aber dennoch süffig-vollmundig. Ich mag diese Art von Bier, und so werde ich auch mit dem Schwaben Bräu warm. Ja, das ist doch in Ordnung.

Vielen Dank an Jevers Zeuge. Gut stehender Schaum, leicht trübe hell gelbe Farbe. Geruch schwach fruchtig. Im Antrunk hopfig-fruchtig, Nachgeschmack ganz leicht säuerlich, was erfrischend wirkt. Wie alle naturtrübe Biere wirkt beruhigend, wenn man nicht einschlafen kann, einfach ein Gläschen davon trinken.

# 1359
ersma: hier im norden gibts nur zwei, drei sorten der brauerei. und auch die nur in sehr wenigen getränkemärkten.
immer wieder erstaunlich ist die unglaubliche kreativität, die die brauerei bei der namensfindung ihrer produkte zeigt.
gelbliche, etwas blasse farbe, leicht trübe und etwas perlig. schaum ist viel, mittelfein, wird beim mäßig schnellen absacken grober.
geruch ist hopfig-süßlich.
antrunk mild, malzig mit etwas hopfen im hintergrund. die mitte wird herber, aber ohne wirklich herb zu werden. der abgang ist leicht hopfig, mit süßlich-säuerlichen noten.
die 0.5-l-plopp-pulle kommt mit etiketten, die nostalgisch gestaltet sind, also elefantenpapier, fraktur- und schreibschrift, zeichnung eines bierverkostenden...
fazit: zumindest ist es - im gegensatz zu vielen anderen "naturtrüben" - wirklich trübe. geschmacklich allerdings hätte ich einiges mehr erwartet als so ein dünnes gepütscher.

Das Naturtrübe ist hefemalzig. Moderat süffig. Etwas würziger Nachgeschmack. Ordentlich!

Ist das der neue Trend? Nehme ein übles Gebräu und fülle es in einer halbwegs hochwertigen Bügelflasche, um den Kunden etwas Hochwertiges vorzugaukeln?
5% Alk. und trotzdem wässrig, danach ein geschmackliches Bermuda-Dreieck, gefolgt von einem säuerlich-malzigen Abgang.
"Unfiltrierte Pils-Spezialität" ??? Das ist wohl ein Witz!!

Notizen:
-herb
-leicht süß im Nachgeschmack
-lasch
-langweilig
-kein Nachgeschmack

Der Schaum beim "Naturtrüben" steht erst ganz gut, implodiert dann aber großporig. Im Glas erkennt man die Naturtrübe schon und das Aroma finde ich gar nicht schlecht. Trinken Sie jetzt! O.K. mache ich. Irgendwie schmecke ich nicht so viel, obwohl... da, im Abgang ist irgendwas. Was ist das? Ich schmecke einen leichten Kräutergeschmack heraus, will das aber auch nicht beschwören. Des weiteren geht es zwar ganz süffig runter, aber der Knaller ist was anderes.

Robust-kitschiges Etikett, das Bier sieht trüb-hellgelb aus, der Antrunk ist ziemlich verhalten, wenig herb. Wie so oft bei naturtrübem Pils oder Kellerbier ist der Geschmack etwas zurückhaltend, Hauptaugenmerk bei dieser Biersorte scheinen wohl Frische und Süffigkeit zu sein, diese Kriterien erfüllt das naturtrübe Schwaben Bräu durchaus zufriedenstellend.

Schwaben Bräu hat in den letzten Monaten sein Angebot erweitert und nun auch ein naturtrübes Bier im Angebot.
Es sieht im Glas zwar naturtrüb, aber insgesamt überraschend hell aus.
Das Aroma ist etwas säuerlich mit schwachem Hefe-Einschlag. Auch eine milde Hopfigkeit ist vorhanden. Überzeugend sind diese Aromen allerdings nicht, denn sie wagen sich kaum hervor.
Der Nachgeschmack zeigt sich für einen kurzen Moment süßlich, ist dann aber erfrischend säuerlich und hefig. Das Geschmacksspektrum wird im Vergleich zum Aroma nicht erweitert, sondern bleibt konstant.
Insgesamt ist dieser Bier wässrig und macht dadurch einen laschen Eindruck. Die dunkelrot-goldene Flasche hält leider nicht, was sie zu versprechen schien.

Notendurchschnitt