# 1370
ersma: danke an claudia. nach dem erfolgreichen usedomer abend in ihrer kneipe hat sie beim zurückbringen der leeren fässer an mich gedacht und mir von usedom einige flaschen mitgebracht. u. a. dieses weizen, das es an selbigem abend nicht zu verkosten gab. im übrigen heisst es "von usedom", nicht "aus usedom", denn geographisch ist usedom eine insel...
gelblich-ockerfarben, trübe und mit ordentlich schaum. der hält auch einigermaßen, wie es sich für ein weißbier gehört.
geruch ist leicht dumpf, hefig, säuerlich und fruchtig nach zitrus und apfel.
antrunk süßlich-malzig, leicht hefig. fruchtige aromen sind da, aber ohne die übliche säuerlichkeit. die mitte bringt getreidige aromen und etwas säure mit. zum ende hin wirds zunehmend säuerlicher. zitrusnoten sind deutlich vorhanden. hopfen ist auch dabei.
die 0.5-l-plopp-pulle ist mit rötlich-terrakottafarbenen etiketten versehen. auf dem halsetikett ein haltbarkeitskompass, auf dem mit edding striche das mhd markieren. frontetikett wir von o. a. farben flankiert. augenfang bildet ein raubvogelartiges tier, das mit fiesen krallen an den armen durchs bild wandert. das ganze ist zwar schief aufgeklebt, aber vermutlich genauso handgemacht wie die edding-stricht. symathisch.
fazit:
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| Test vom 10.5.2007, Gebinde: Glasflasche
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Noten: 10,9,10,10,11,10 - 9,90
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